私も愛用！「野田琺瑯」のススメ☆

先月末に車を変えたばかりの
、林　瞳です。

こちらは以前の愛車…↓
シルバーピンクみたいな色で、
かなりガタが来るまで乗っていました。
基本的に角ばったモダンな感じのデザイン
が好なのです☆

↑今回は中古ですけど、これまた角ばった
デザインが好きで、キューブを買いました☆
この卵豆腐みたいな色は希望色では
なかったのですが…

娘が気に入ったので即決（笑）
（というか、いつも車を選ぶときに
ダークシルバーか濃いブラウンを探しているのに、
結局車種と走行距離と価格で
なぜか女子的な色に落ち着いている気が・・・？！）

以前は軽自動車だったけど、
今回ちょっとサイズが大きくなったので
いまだちょっと
サイズ感に慣れるのにビビッて運転中です(苦笑）

実はぶつけるの得意なので・・・（＞＜；）
気をつけまーーす！

さて、今日の本題です。
今日は野田琺瑯のお話。
実は私、長年に渡り
「野田琺瑯」のホーロー容器を愛用しています♪

↑わが家のホーロー容器。

さて・・・・ここで
「え？？のだほうろう？？・・って何？」
と思われた方、
まずはご説明いたしますね。

野田琺瑯は↓↓↓こーーんなホーロー商品を作っているメーカーさん。

実に、昭和9年創業から70年以上、
変わらずシンプルで高品質な琺瑯製品
をつくりつづけている、
老舗メーカーなのです。

ホーローって何がいいの？？
というところですが、
今日はそこも説明させていただきます。

まず扱いやすく機能的！！
というところが一番の魅力。

私が愛用している野田琺瑯の
レクタンブルという商品はサイズも豊富。
ふたの種類も色々あるんですよ☆

本体はホーロー鍋と同じ材質なので、
蓋をとれば直火にかけて温め可能なんです。
更に、オーブンでの使用も可能です♪

食材や料理の風味と質を変化させにくい保存容器です。

料理関係のお仕事をされている方にも、
ファンが物凄く多い商品ですよ！

後は、においの強い食材を入れても、においが移りにくいので安心。

そして、食品の冷凍が可能です。

つまりは、熱伝導率がよくて
保温性はもちろん、冷却性にも優れているんですよ♪

そして、何と
酸や塩分に強いので、漬物、梅干し
ジャムなどの保存にも適しています。

重ねて使うこともできる為、
収納性の面からもオススメです。

（※ただし、食洗機やレンジ対応ではないので注意が必要です。）

これらのホーローの特性を活かすと･･･
例えば下記のような使用が可能です！！

例１）☆ゼリーなどの手作りおやつ☆

容器を火にかけ、
フルーツを入れたゼリーやババロアを作る
⇒そのまま冷蔵庫で保存。

こんな風に、ホーロー容器一つでおやつも
常備できるのです！！
調理と保存、どちらも可能なのは強みですよっ♪

例２）ホーロー容器でグラタンを作る
⇒冷凍し食べる時にオーブンで焼く
⇒そのまま器としてテーブルに出す！！

なーーーんていうことも可能です。

 他にもホーローレシピ本など、
沢山店頭にも並んでいますよ。
ご興味ある方は、ぜひ！！

私も野田琺瑯のとりこになったひとりとして、
是非オススメいたします♪

シンプルでオシャレだし、
無駄な洗い物も減らせるなんて、
まさに万能容器です☆

おすすめ本↓もご覧ください！！
 
 
 

 今日は、そんな魅力いっぱいの
野田琺瑯のご紹介でした☆

また、おすすめのキッチン用品や
インテリアグッズなどは
どんどん情報発信していきたいと思いマーース