ラーメン好き 100(^O^)/

ラーメン

こんにちは。

次男を元気に
大会に参加させるため
健康管理を徹底している
石川家です。
 
↑ 箱買いです。

来たる秋季大会の全道大会を
かけた準決勝の決戦。
この戦いではメンバーが
欠けるわけにはいきません。

今回は学級閉鎖も何とか大丈夫そうです。
あとは本番までの数日、全員が
感染対策を徹底し、当日一人も欠けず
元気に揃ってくれるのを願います。

さて久しぶりのラーメン好きです。
このラーメンの記事、今回で
記念すべき100回目です。

100回の節目ということで、
何か特別な事も考えましたが
結局、いつも通りの内容になりました。

そんな記念の回に紹介するお店は
東区東苗穂の『貴一』さんです。
 
↑ 以前は当社のすぐ近くにありましたが、
  今は東苗穂にあります。

以前は会社の近くにあって行きやすかった
のですが、前のお店は席の数が少なくて
開店と同時に訪問してました。ですが
新しいお店は席数も増えてました。
※それでもこの日は11時30分すぎの
 一番乗りの訪問でした。

僕は数年ぶりの訪問なので、以前
何を食べたか忘れてしまってました。
というのもこの『貴一』さん、
メニューがとっても多いんです。
 
↑ 煮干しと豚骨は食べたはず。
  つけ麺、まぜそばも魅力的。

ですが、どれも美味しかった記憶は
あります。なので今回はこのお店の
ファンの方のおススメの
メニューを選びました。

注文したのは
『濃厚煮干し中華』
900円はちょっとお高め
とも思いましたが、
最近の値上げラッシュで
やむなく値上げになったそうです。

そんなこんなで待つ事しばし・・・。
そして来ました!!!
 
↑ 具材はどれもたっぷり。

海苔のインパクトがありますが、
チャーシューも厚切りで2枚。
ネギもメンマもたっぷりです

待ちきれずに早速実食。

美味しいです!!!!!

煮干しのスープは濃厚ですが、
雑味がなく、丁寧に下処理されてる
であろう、まろやかな感じ。

その濃厚スープに中太のストレート麺が
よく絡みます。このたっぷりの海苔は
どうやって食べるか迷いましたが、
少しづつスープに浸して食べました。

そうやって海苔をスープに溶かした
からなのか、徐々にスープの
甘みやうま味が増していく感じで、
スープを飲む手が止まりません。

気づけばあっという間に
食べ終わってました。
900円、決して高くなかったです。
金額に見合った満足感でした。

『貴一』さん。100回目の記念に
ふさわしい、美味しいラーメンでした。
マスターのラーメン愛が満ちてました。
※すごい上から目線。

また近いうちに別の味を
食べてみようと思います。

著者写真

石川 恭平 ishikawa kyouhei

(株)ホーム企画センター
住宅事業部

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