わが家の「フィーカ」
最近わが家に新しく
「旨パントースター」を迎えました
林 瞳です♪
何それ??っと思われた方。
まずはこちらを見てください。

ごく普通の食パンがめちゃくちゃ美味しく
焼ける象印のトースターです。
フレンチトーストも美味しそう!↓
もっと高価で高機能の商品があるのは
勿論存じております。
私も初めはバルミューダやアラジン狙い
でした(*^^*)(見た目もいい)

しかしこのトースターは
すごくお手頃なのに
美味しくてインテリアにマッチしやすい
のがポイント☆
家の電子レンジがかなり年期が
入っているのにご健在でして(笑)
次買うまでのつなぎとして何か良い
トースターがないか探していました。
早速翌朝、食べてみました!
たしかにカリふわっ!
暫くパンが続きそうな予感(笑)
さて、今日の本題です。
今日は北欧のフィーカについて。
最近よく目にしたり耳にしたりする
この
「フィーカ」
というワード。
以前デンマークのヒュッゲを取り上げた
事がありましたが、この「フィーカ」は
スウェーデンの食文化。
簡単に言うとお茶時間。
珈琲と共に甘いものをつまくブレイクタイムを
言うようですね(*^^*)
北欧のインテリア雑誌などにもよく
登場するフィーカ特集☆
北欧も大好きな私は最近
わが家のお茶時間も「フィーカ」
と名乗っています(笑)
そして、最近は時期的にやはり
アイスコーヒーですねっ♪

以前お客様にいただいた森彦の
アイスコーヒーがとても美味しくて
リピ買いしています。
珈琲のお供、最近はまっている
ファミマのレーズンサンド(笑)

自分で作ればいいのでしょうが
安くて美味しいのがありがたい。
チョコ&ココアスコーンや
抹茶スコーンはいつも簡単に
出来るのでよく登場。

今までの自作スイーツ一部☆
こんな感じで娘と一緒に(*^^*)

フィーカにぴったり。
所で最近、食器棚後ろの布も
夏仕様にしました。
大して変わり映えしませんが、
白黒シェブロン柄からやや
白の分量を多くして爽やかに
しました。

セリアの布でイメチェン。
フィーカにはやはりお気に入りの
食器を使いたい。
耐熱ガラスの
ボダムの
ダブルウォールグラスもかなり
活用中。

マリメッコといえば私の大好きな
ウニッコ柄のティーポットがいつか
欲しい狙っている商品☆

可愛すぎます。
こちらもリクエストして頂いた
コスタノヴァのカップ&ソーサ―!
わが家のお気に入りです。

珈琲もいいけど、お茶なら断然これ!
ルピシアの友人にオススメしてもらった
ブレンドティー。

エルダーフラワー&カモミールは
リラックス効果が抜群です♪


ちなみに今やってみたいのは
こちらのフォンダンウォーター。
MUJIのアプリ
でよく色んなレシピチェックしてるのですが・・・
ドライフルーツのマンゴーやリンゴ、
カシスにレモンの生のスライスを水に
入れて漬けるだけ。
夏にぴったり!
これもフィーカにぴったり!
皆さんもおうちフィーカ楽しんで下さいね♪
今日は久々に、本題も自宅ネタでした―☆
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