ラーメン好き⑪

ラーメン

こんにちは。

新潟の実家から、『越後名物 笹団子』が届いて嬉しい石川です。

笹の葉っぱに包まれた、あんこ入りの団子(と言うよりお餅)で素朴な味です。

子供達も喜んで食べますよ。

 ←顔が喜んでない・・・

さてさて、ラーメン好きです。

今回ご紹介するのは、北区新琴似の『ゆうじ』さんです

食べログでも好評価のお店で、今回で2回目です。

お昼時は混むことがわかっていたので、今回はそれを計算し11時30分頃に行ってみました。

がしかし、それでもすでに3人ほど待っている人が・・・。

さすが人気店。

今回はおすすめの『鶏白湯 醤油ラーメン』を注文。

まつことしばし・・・

来ました!!!早速実食。

美味しい!!!

トロッとしたスープは、こくがありとっても深い味。

鶏のうまみが凝縮してるのですが、しつこくなく、箸がすすみます。

トッピングの穂先メンマは、独特の食感で食べごたえがあります。

気づけばあっという間に麺を食べ終えて、最後までスープをすすってました。

普段は豚骨好きですが、この濃厚鶏スープはクセになりそうです。

著者写真

石川 恭平 ishikawa kyouhei

(株)ホーム企画センター
住宅事業部

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