ラーメン好き 25
こんにちは。
現場が広範囲で、移動距離が多い石川です。
現在建築中の僕のお客様は、
平岡、屯田、新発寒、星置と札幌市内全域です。
現場の担当がいるので、僕はさすがに毎日は無理ですが、
時間がある時は、なるべく現場に行くようにしてます。
（時間がなく夜に行くこともしばしば・・・。まるで不審者です。
）
さてさて、ラーメン好きですよ。
今回紹介するのは、
今月の5日にオープンしたばかりの新しいお店です。
その名も『幸村』さんです。
こちらのお店、前回の石川ブログで紹介した、
当社分譲地『月寒1条2丁目』のすぐそばなんです。
月寒の分譲地情報はこちらから
先日、分譲地の草刈りをする際に、
『ラーメンの新規開拓しましょう！』という、
僕の独断で、チームのメンバー4人で、
食べに行ってきました。
やっぱり新しいお店はきれいですね。
店員さんにおススメを聞くと、
『味噌です。
』とのことだったので、
味噌好きのメンバーは『味噌』を、
あっさり好きのメンバーは『梅塩』を、
そしてこってり好きの僕は、『濃厚醤油』を
それぞれ注文。
まつことしばし・・・
来ました！！！
↑ 左が梅塩、右が味噌チャーシュー大盛りです。
↑ これが濃厚醤油です。
早速食べてみると・・・
美味しい！！！
おそらく
豚骨
のスープに、しっかりとした魚介
の風味、
たっぷりの背脂に、つけ麺の麺のような、
モチモチのストレート麺と、僕の好きな味です。
そして、この風味のなかに、胡椒なのか山椒なのか、
どこかマーボー豆腐のようなピリッとした
スパイシーな風味が、
味を引き締めているのが印象的でした。
味噌を食べたメンバーも、
『札幌の味噌ラーメンって感じで、うまかったよ！』
と高評価でした。
そう言われると、味噌も食べたくなりますよね。
月寒1条2丁目が完売するまでは、
しばらくお世話になると思うので、
今度は味噌やつけ麺も食べてみようと思ってます。
皆さんも当社の月寒モデルハウスを見て、
『幸村』さんで、ラーメンという、予定はいかがですか？
