ラーメン好き 83

こんにちは。

最近コンビニのおにぎり🍙は
こればっかり買っている石川です。
 
↑　セブンイレブンのこちら。

残業で小腹が空いた時などは、夕方おにぎり🍙や
パンを買って食べますが、おにぎり🍙は
こればっかり食べてます。

豚骨ラーメン好きの石川、豚骨風味も
好きに決まってます。さらにそのうえに
半熟煮卵にマヨネーズとは。

コンビニおにぎり🍙史上
最高に好きかもしれません。
期間限定でないことを願います。

さてさて、まだ寒い日もありますが、
春は確実に近づいてきてますね。
そんな時もラーメンは食べますよ。

今回は僕の好きな『家系』の
新しいお店を新規開拓しました。
『横浜家系ラーメン　魂心家』
※読み方は『こんしんや』さん。
 
↑　この日はひどい吹雪の日。

こちらは東区の東雁来。札幌新道と275号線が
交わる交差点です。駐車スペースはバッチリ。
※ここは以前は時計台ラーメンがあったはず。

当社も東雁来でモデルハウスを展開しているので
僕も最近、東雁来にはしょっちゅう行っていたので
お店の外観ができた時にはチェックしてました。
※オープンは今年の1月9日とのことでした。
　東雁来のモデルハウスは近々、紹介予定。

そんなわけでこの日はランチの
ピークを過ぎたであろう13時前に
入店したのですが、店内はにぎやか。
何とか待たずに座れましたが、すごい人気。

食券を買って、店員さんに渡す際に
やはりこの質問が来ました。
 
↑　家系のお店の定番です。私、石川の定番は
　　黄色い〇の麺固め、あとは普通です。

そして家系のラーメンといえば、基本の味は
醤油ですが、ここは味噌、塩なども選べます。
今回は定番の醤油を注文。
※次回は味噌も食べてみたいです。
そして待つ事しばし・・・。

来ました！！！
 
↑　はい家系の定番、のりとホウレンソウ。
　　今回は味玉とチャーシュー1枚を追加です。

早速食べてみると・・・。
豚骨太麺の家系好きの石川
美味しいに決まってます。

この臭みのない濃厚な豚骨スープに
太めのストレート麺。どうしてこんなに
合うのでしょうか？？？
家系ラーメン、安定感ありすぎです。

そして、この魂心家さん。ラーメンを注文すると
ライスが無料で食べ放題。
※メニューにはライスバーとなってました。

無料といわれると、ついつい食べてしまいます。
しかし、ライスもラーメンもペロリと完食。
家系のお店では気づけばスープもなくなります。

いやいや、すっかり満足です。
昼のピークを過ぎても混んでる理由がわかりました。
今度は味噌を食べてみようと思ってます。