ちびっこ初挑戦・登山★~後篇

プライベート 育児

さてさて、今日は前回の三角山登山の
頂上到着からのつづきです!!

お腹も満たされ、後半下山の途中、素敵な出会いが!!!

なんと可愛いリスを発見!!

あまりに一瞬で、カメラに収めることが
出来ず残念(><)!でも娘も大喜び♪

そしてさらにびっくりなことに・・・・!!!

ぎゃーーーー!!!
こここ、これは!!!

へ、へ、へびーーーーーー!!!!!

緑色のあざやかな蛇に遭遇!こんなの初めて!すごいすごい!!

こちらはバッチリ写真とっちゃいました!

いるんだねーーー、娘はビビリーなので
「いやだいやだ、蛇こわーーーーい!」
とぎゃんぎゃんわめいていましたが(笑)

私は初めて自然の蛇に遭遇したので大興奮!!

貴重な体験の登山でした♪

ちょっと山へ足を延ばすだけで、
秋の紅葉を身近に感じ、リスや蛇などの動物にも出会えるなんて、
北海道ってやっぱりステキ!
とつくづく・・・。

子どもにとっても動物園でみる檻の中の
それとは全く違う体験だと思います。

登山後とってもお腹がすいたので、
この日はスーパーで美味しそうな鱈子&チカを見つけて購入。

ここで、ちょっとこの日作った
【簡単おつまみの作り方】ご紹介♪

【タラコのり天】
①まず鱈子は酒&醤油&ショウガで下味をつけ、
海苔で巻いて片栗粉でまぶします。

②そのまま中火で揚げます♪この時、
少し鱈子は中の方がレアな感じになるように揚げると、
外はさっくり、中はしっとりになって美味しいですよ★

※けれど急に高温にすると、鱈子自体が爆発するので注意

【チカのから揚げ】
①チカは軽く包丁でうろこを取り、
日本酒とショウガでくさみをとります。

②お好みでカレー粉や塩コショウで味をつけて、
小麦粉又はから揚げ粉でまぶします。

カラッと揚げてさくさくおつまみフライに!!

どっちもお酒のつまみにオススメですよ!簡単だし♪
(ちなみに私はお酒弱いのでもっぱら食べる専門(笑))

あとはこの日はマグロも買ってあったので、
たたきにしてミョウガとネギの薬味タップリで頂きました!

家の残り物のありあわせを添えて。。。
登山後の晩酌です♪

お腹いっぱい良い休日でしたーーー!やっぱり
動いた後の食事はオイシイですねーーー♪

著者写真

林 瞳 hayashi hitomi

(株)ホーム企画センター
ホームコーディネート室

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