■2025年2月22日(土)山本シェフの料理教室イベントレポート🍳

山本シェフの料理教室

2025年2月22日、終了しました。

ホームコーディネート室の七戸です!
山本シェフの料理教室への
ご参加誠にありがとうございました。

イベントの様子をお届けしていきます✨


お菓子作り系のイベントは
過去にいくつかありましたが、
料理教室は初開催!
今回は
「家族でハンバーググラタンを作ろう」
という内容でした。

まずは、玉ねぎのみじん切りから
料理教室がスタート🧅
山本シェフの実演があり、
簡単なみじん切りの方法・炒め方や
器具の使い方など
ワンポイントアドバイスを教えてくれました✨

その後、実際に各席に戻り
玉ねぎのみじん切りに挑戦🌟
玉ねぎが目にしみて泣きながら切っている
親子も多くいました💧

スペースの関係もあり、
切った玉ねぎは、イベントスタッフの
ホームコーディネート室の林室長と
設計部の米田さんが炒めてくれました🔅
お客さまごとにフライパンは分けています!

炒めた玉ねぎを冷ましている間に、
グラタンのホワイトソースの作り方や
ハンバーグのタネ作り、焼き方の
山本シェフの実演が👀

お子さまがレシピを持っていき、
目の前で熱心に話を聞いていて
とてもかわいらしかったです🧡

実演を見た後は、
ハンバーグのタネ作り体験❗
材料をボウルに入れてこねていきます。
その後、4つくらいに分けて成形しました✨

成形したハンバーグは
山本シェフが焼いてくれました🍳

続いて、
焼き上がったハンバーグに
ホワイトソースや
野菜などを盛り付けていきます🥦🍅

顔のように並べてみたり
バランスよく並べてみたり、、、
お子さまも楽しんで盛り付けていました🌟

その後、オーブンで焼き上げ
ハンバーググラタンが完成‼️
とてもおいしそう😋

出来上がったハンバーググラタンと
一緒に記念のチェキ撮影📸

チェキ撮影後、自分で作った
ハンバーググラタンを
食べていただきました☺️🔅

おいしそうに食べる姿に
癒されました🍀

「次はこういうのを作ってみたい」
と、お子さまからご要望もいただいたので
今後のイベントに取り入れていけたらと
思っております👀🧡

今回のイベントを通して、
suminoieオーナー様の
お子さま同士が仲良くなっていたり
初めてのイベントの参加の方も多く
とても嬉しかったです🔅

今後も様々なイベントを
開催して参りますので、
ご参加をお待ちしております!

以上、イベントレポートでした。

■3月7日(金)「Aroma Bar」&「ハンドメイドアクセ」&「マヤ歴」イベントのお知らせ

3月からHOMELABにて
定例開催を致します
suminoieのオーナーさんでも
あるMikaさん主催!

【 Aroma Bar 】

Aroma stylist Mikaさんが
たくさんの精油や香水香料から
シーズンやおすすめなどの香りを
並べるAroma Bar 。

色々な香りをお気軽に
体感して頂けます。

オーダーメイド調香での
アロマフレグランスづくり
は
香りのセレクトやブレンドを
楽しみながら出来上がります。

調香は、ご一緒にセレクトや
ブレンドを進めてくださり、
サポートもして頂けます

アロマフレグランス ミスト10ml
 も数種、販売を予定しております。

今回はミモザ ブレンドの香りも
登場予定です💛
――――――――――――――――――

3月7日(金) 11:00〜15:00
 (最終ご来場14:50)
「 HOME LAB 」2階

『 Aroma Bar *香りづくり
    ×
Creation & Imagination 』

* Aroma stylist Mika
* アクセサリー/SANAMIオリジナル
* ベアーアート キーホルダー
/One Treasur
* マヤ暦/iku

*Aroma Bar 所要時間:
オーダーメイド調香 15〜20分位

※お客様が続いてる際は仕上がり次第、
お渡ししますので HOME LAB内にて
お食事やインテリアなども
お楽しみいただけます。

*MENU ¥900〜
・アロマミスト ‥30ml
・アロマロールオン ‥5ml/10ml

*ご参加方法:

どなたでもお立ち寄り出来ます。
事前のご予約が入っている際は、
スペースが空き次第のご案内になる
場合もあります。

――――――――――――――――

また、前回開催時にもコラボして
いただいた、
アクセ作家のSANAMIさんも!

【 handmadeアクセサリー 】

今回はフォーマルにもぴったりの
作品がメインに⭐︎🌸

一点一点の個性的なデザインが多様で
メンズアクセサリーやキッズ向けも
幅広く展開中のSANAMIさん
オリジナル作品です。

金属アレルギー対応もありますので、
セレクトやオーダーなども
お気軽に相談できるんです!

更に、今回は初コラボとなります

ikuさんによる
【 マヤ暦 】のコーナーも登場!

⭐︎10: 30〜 @iku_0131


生年月日から紐解くマヤ暦。
自分の産まれもった本質を
理解することで人間関係、
家族関係、恋愛、仕事
どんどん流れが変わっていきます⭐︎

セッション 10分 ¥1,500 〜
‥ 以降、10分単位で¥1,000 追加。

マヤ歴についての
事前のご予約は
iku さんのInstagramのDM
→こちら

アロマについては
Aroma stylist Mikaさん まで
お問合せください。
→こちら

当日は、空き状況で順次受付いたします。

併せて今回は
【ベアーアート キーホルダー】
@one_treasure8
ポーリングアートを体験できる
One Treasure さんが
ベアーアートキーホルダーを販売します。


大人にも子どもにも大人気!のベアー達から
お気に入りを見つけてみてください⭐︎

ご予約の他にも、ご質問やご不明点など
ありましたら、Mikaさんへ直接
お気軽にお問合せください。

こちらの内容に関するお問い合わせは

→こちら

♦ランチのご案内:
お食事をご予定の方は、HOME LABの
DAIDOCOROのHPから
ご予約、または直接お問合せください。
https://daidocoro.jp/
→ 下のカレンダーから
ご予約をお願いいたします。

※ お日にちが早めの場合は、
お電話にてご予約ください。
☎︎ 011-756-4826