林瞳「雑貨ときどきcafe日記」~後篇

最近、西区にある某お花屋さんの
店主から大好きな-ガーベラの
プレゼントを頂きました、
林 瞳です♪

私が来店すると、ちゃんと好きな花が
「ガーベラ」とか「カラー」だと
覚えていてくれて、凄くありがたい☆

しかも今回は買いにいったのではなく
プレゼントとして頂いたのが
とても嬉しかったです( *´艸`)!!!

わが家の壁紙にこの色がくると
かなり個性的な海外インテリアみたいな
色合わせになり、思いのほか素敵で
気に入りました。


こうした発色のいい色の壁には
白い花くらいしか合わせにくいと
思っていましたが、こんな濃いピンクも
物凄く映える☆(#^.^#)!!

あぁ、いい眺め♪と幸せ気分に
なりました。

さて、今日は前回の続きで、
雑貨店やカフェについての
記事です♪

今日の初めはまず、
西区福井にあります
「ノースファクトリー」のご紹介。

ここは数年前の記事にもご紹介
したことがありますが、実はその時
と今は場所が異なります。

以前は中央区でしたが、今は当社の
福井の分譲地からもう少々
山に上がっていくと現れる所に。

最近、私はお目当ての
ずーっと気になっていた「益子焼き」
の食器をついにゲット☆

素晴らしく素敵な色味。
インスタで一目ぼれしてから
買おうかどうかずっと迷っていました。

「シャビーターコイズ」というシリーズ。
窯元はわかさま陶芸というところ。

店内が10パーセントOFFセールを
やっているとインスタで知って、
よし!!やっぱり買おう!と決心。

わが家に来たこのカップ&ソーサーと
楕円のプレート。

サラダやただの食パンのせても
様になります♪( *´艸`)
おやつ時間
のプレートとしてなど、
何でも合いました(#^.^#)

ちなみにこの日のおやつは
主人の友達からお土産に頂いた
帯広のドーナツラボさんの物。

凄くふわふわでおいしかったー♪
そして、珈琲は前回ご紹介した
銭函珈琲のオリジナルブレンド。

ドーナツラボ↓帯広いったら
寄ってみたいお店の1つになりました☆

気が付けばターコイズに弱い私。

話は戻りまして、この福井の
「ノースファクトリー」には
ビンテージの食器も多々。

私もこの辺の物がとても可愛くて
好きなので、モデルハウスの小物にも
よくほしくなるのですが…

ロードネルソンの 「Maracanda」の
カップ&ソーサー

イギリスのアンティーク物です。

レトロな色柄がたまりません。

こちらのホーンジーの「SAFFRON」の
シリーズもかわいかったです♪

同じくイギリスのアンティーク物。

ホーンジーの物は本当に素敵で、この
「HEIRLOOM」のカップ&ソーサーもめちゃ
ツボでした。

他にも店内色んなものがセールのときは
特に必見♪オンラインショップもあるので
要チェックです☆

ブリキの容器や照明、小物、家具など
色んなものを扱っているお店ですよ。

続いてご紹介するのは、当社のIC室
メンバーもみんな足を運んでいる
大通り16丁目にあります「SUU」です☆

実は私、5年前にもこのブログで
紹介しました。

このお店は店内カウンターから店員さんが
いつもドリップ珈琲(季節によってお茶の
種類が変わったり、アイスになったり
ホットだったりします)を出してくれます。

定期的に足を運ぶお店の一つ。

佐藤珈琲さんのSUUオリジナルブレンドも
あります☆

私はわりとポルトガルの食器や
カトラリーも好きで、このSUUでも
取り扱いのある「コスタノヴァ」や
「クチポール」のカトラリーは自宅や
モデルハウスの展示小物でも愛用してます。

北欧雑貨も多々。

最近店舗にいったときにはこの
デンマークの「カイ・ボイスン」の
モンキーがディスプレイされていて
とても可愛かったです♪

つるせるオブジェ♪

ちなみにこちらのSUUではちかくに

「& Eat.by SUU」 

(アンドイートバイスー)というcafeも
展開しています♪

ショップで扱う食器やカトラリーを
利用したおしゃれすぎるcafe。


私はまだcafeの方は気になりつつも
入店できていません。

この夏は絶対いきたいなぁ♪

今日の最後、三軒目の雑貨店も私の
お気に入りのお店。

ここはもうかなり昔からあります
「パスキューアイランド」
以前は電車通りにありました。

今は先ほどご紹介しました
SUUからすぐ近くの大通り西17丁目
にあります。

私はよくここでポストカードを
購入するのですが、福田元美さんという
方のオリジナルのイラストのものが
味があって素敵です。


このお店オリジナルの写真のポストカードも
良く買います。

自宅のトイレにも飾っているし、
モデルハウス用のディスプレイにもよく
使わせていただいてます。
公私共に愛用中。

私はここで取り扱っている食器も
かなり好きです。

ATTICの食器は割と最近仕事で購入。
北欧のような和のような、絶妙な
色合いと質感が素敵。

和モダンをテーマにしたモデルハウスの
ディスプレイ食器用に購入しました。

いつもこの店に来ると気になる
手のひらサイズの小さな小さな
絵本
が売っているのですが、
それがこちら。

シミ-書房の小さな絵本。
めちゃくちゃかわいいサイズです。

手作り作家さんのものや色んな
掘り出し物がみつかるセレクトショップ。

いかがでしかた?
興味のあるお店が見つかった方、
ぜひ足を運んでみてくださいね☆

注文住宅では、
インテリア、雑貨大好きな
私達コーディネート室メンバーが
あなたのおうちをお好きなスタイルに
仕上げるお手伝いをします!

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林瞳「雑貨ときどきcafe日記」~前篇

4連休は仕事だったので、
うちの娘を私の父母がキャンプに
連れ出してくれました。なので
滅多に行けない夜呑みに出かけました、
林 瞳です☆

麻生の「あぶる」さんにて。

主人のおすすめの店でしたが
料理もお酒もとにかく全てが
めちゃ美味しかったです♪

ほんっとにしばらーーーくぶりの
お酒で、あまり強くない私は即
酔っぱらってしまいました(笑)

子連れではなかなか行けないお店
たまにはいいですねー☆

さて、今日の本題です。

今日はインテリア好きや
雑貨屋さん好きにオススメな話題。

まずは私の最近の新規開拓のお店を
ご紹介♪

自宅などはあまりこうした
テイストを取り入れていませんが、
アンティークショップから。

仕事と趣味を兼ねて色んなお店を
押さえておきたい!とアンテナはりつつ。

という事で、最近新規開拓で行ってみた
骨董のお店
「アンティークKクラシック」さん。

外観からして、かなり味があります。
年季入った建物。

それもそのはず、ここはなんと
築90年の建物を利用したお店
なんですって!

私が足を踏み入れた時、実は店主が
見つからず「すみませーん!」
と声をかけるもシーンとしていました(笑)

しかし、オープンしていたので
しばらく一人で勝手に店内をうろうろ。

照明も暗めで、古いものたちの
独特のにおいとたばこのにおいで
なんだか本当にレトロな昔に
タイムスリップしたような気分に。

たくさんの海外の面白い骨董やら
日本のレトロな物やらがびっしり
並んでいます。

二階に上る階段もギシギシと音が
なるくらい古びていますが、
なんだかワクワク(笑)

全然店主が現れないので、帰ろうかな?
と階段を降り始めたら「!!!」
店主がそこに立っていました(笑)

「すみません、何度かお呼びしたんですが」
と声をかけると
「あーー、すみません!奥の物置にいた
ものでー。」と店主。

「値段がどこにもかいてないですけど…」
と聞くと、
「あ、気になる物があったら聞いてください、
都度答えますので」
との事。

独特の空気感の店内はアンティーク、
ヴィンテージが好きな人にはきっと
たまらない感じです。

うちのIC室の骨董好き高畠さんが
好きそうだったので、早速このお店を
教えたら意外にもここには来た事が
無いとの事
情報提供出来てよかったです(#^.^#)

ぜひこうした物が好きな方、覗いてみて
ください☆

続いてはちょっとドライブがてらの
雑貨とコーヒーを楽しめる場所を
ご紹介。

ここは「銭函スタイル&銭函珈琲」

店内は小樽に本店がある「小樽百貨UNGA↑」
がセレクトショップを銭函珈琲の一角に
展開しています。

私が好きな雑貨や食器もたくさん。
ダルトンの花器や、手作り作家さんの
ブローチ、北欧雑貨などなど。

小樽の陶芸作家さんの作品もとても
素敵でした。

すぐ横にカフェが併設。

私はここのオリジナルブレンド珈琲と
「懐かしいしっかりプリン」
というのを
頂きました。

照明もかわいい。

ここの珈琲は先ほどの作家さんの
カップ&ソーサーで提供してくれます。
凄く素敵でした。

珈琲もとてもおいしかったので、
豆を挽いてもらい、テイクアウト
してきました。

雑貨店のよこの階段からは二階席にも
行けます。

二階にはギャラリースペースや
広めな席も。

海に遊びに行った際に立ち寄るには
とてもオススメのお店です。

今日の最後は私がとても好きなお店。

中央区の大沢ビル4階にある
北欧雑貨店「ピッコリーナ」です。

北欧でも特にヴィンテージの食器を
中心としたヨーロッパ雑貨の
セレクトショップです。

店内は撮影NGなので、ショップのインスタや
ブログからの写真になりますが…
とにかく可愛いものたちがたくさん☆

北欧やヴィンテージ好きには
たまらない品々がそろっていますよ♪

海外ならではの色やデザインが
やっぱり魅力的です。

掘り出し物を見つけた時のワクワク感
とかたまりません。

私もたまにモデルハウス用の雑貨を
買い付けに行きます。

その日私が手に入れたスウェーデン
の陶版が有名なJIEの男の子の置物が
こちら。

蝶ネクタイが可愛いです。

こちらは白樺を中心とした木製品。
どれも手作業で作られたもの。
ほとんどがスウェーデンでつくられた
ものだそう。

ちなみにここの店主(女性)のお兄さんが
やっているアートスペース201の
「アノラックシティストア」
も面白いものが見つかるお店。

イギリス,フランスを始めとする
ヨーロッパの雑貨,古着などを扱う
お店です(#^.^#)

いかがでしたか?

ご興味持たれた方、ぜひ
足を運んでみてくださいね♪

次回の後篇も、数ある雑貨店の中から
最近もよくモデルハウスの小物買付けや
個人的な買い物にいっている
おすすめ雑貨店をご紹介します☆

お楽しみにー(^^)/

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インテリアの一部、食器と料理☆

注文待ちしていたお皿が
届いて嬉しい林 瞳です♪

これ、以前モデルハウス用の
食器に購入した事もある
KINTOの黒い皿。

気に入って個人的にも
購入しようと注文☆

ALFRESCO(アルフレスコ)といって、
テラスや公園など身近な
アウトドアシーンでの食事を
愉しむためのテーブルウェアです。

実は竹の繊維・バンブーファイバーと
樹脂をミックスした素材
で、
丈夫でだし、マットな質感も好き♪

室内でも勿論使いますが、
ベランダで夏に食事する時にも
いいなと( *´艸`)

早速、この日の晩御飯に使って
見ました♪

生春巻きとガパオライス☆
私の好きなアジアン飯にしました。

こういう白い食べ物も
黒い皿にのせるととても映えると
思いませんか??( *´艸`)

そんな流れで今日は
食器と料理のお話。

コロナで自粛要請が出てから
実は母や妹とラインで毎食
どんな料理をして食べたか
写真交換
を始めました。

というのも、妹から
「家にばかりいて料理もだんだん
面倒になってくるよね」
という
コメントが。

「それならみんなで
レシピのシェアしたり写真を
見せあえばやる気でるかもよ!」

と私が提案。

それと共に食器使いもお互い
参考に♪

★最近の母の料理

・自家製ロールパン
・ニンジンサラダ
・イカと玉ねぎのマリネ

パンをかごに入れたり、
ガラスの食器も素敵☆
色合いとか盛り付けも綺麗☆

そしてこの、自宅の庭で食べる
カレーは緑に囲まれて
よりおいしさアップ☆

元々母は料理家の栗原はるみさんの
ファンで、私と同じ
インテリアコーディネーター
現役時代からかなりいろんな料理を
作ってくれていました。

一方こちらは・・・
★最近の妹の料理

・炊き込みご飯
・自宅の庭のとれたてアスパラ
・自宅の庭のアサツキたっぷり味噌汁
・その他諸々…

妹は、家庭菜園している野菜を
ふんだんに使った料理が多い♪
健康志向だし、食材から作る
ところが尊敬!

私もそんな母や妹の刺激を受け
食事の時間を大事に
色々な料理をしています。

最近のわがやの朝食☆

とにかく朝はビタミンたくさん
とるために
野菜も色んな種類を
とるよう意識しています。

こちらは先ほどの黒いKINTOの皿にて♪
昼食☆

この日はズッキーニと豚肉とたまごの
オイスター炒めでしたがこれ凄くおいしい♪
(自我自賛)

実は私、若い頃からずっと
とことん白い皿ばかり集めて
いました。
シンプルだし飽きないし。

なので、初めての一人暮らし時代から
ずっと20年前の白食器も使っています。

↓わが家の白い食器たちの一部です。

その代わり、好きじゃない皿は
昔から一切持たない主義でした。

これも最近の朝食。
白いいたってシンプルな皿。

とてもおいしいアスパラを
頂いたので、見た目にも素敵に
いただきたいなと☆


白皿はどんな色の料理でも
引き立つのが魅力的☆

この日は
アボカド&ラクレットチーズ&
しらすのトースト☆

お皿は白一色だけど、その代わり
形が素敵なものにこだわったり。

この面白い形のお皿は最近も
ご紹介しましたよね。

上の写真の右はパスタの皿ですが、
こんな使い方も。


子供の大好物、カラフルな
ビビンバはパスタ皿の深い
所にご飯を入れたらちょうど
良い量が入ります☆

これも最近の朝ごはんですが、
白というかアイボリーの細丸皿。

お魚用に買いましたが、ワンプレート
ごはんにも使っています。

この日は三種の手毬おにぎりの
朝ごはんに。

・白ごま&たらこにスプラウドのせ
・高菜&蓮根きんぴら
・ゆかりご飯としらす

どんぶりはスクエアとドロップ型を
持っています。

パスタや丼もの、カレーなどに。

このサラダのトッピングには
自家製の大きめクルトン
のせてます。

私はパンのみみの余りは乾燥させ
オリーブオイルをまぶして
トーストし、ガーリックソルトを
振ってクルトンにしています。

こうしたサラダや
コーンスープのトッピングとして
使っていますよ♪

話を戻すと、とにかく白皿は
シンプルで使いやすい。

けど、歳を重ねるにつれて
好みも少しずつ変化し、
「やっぱり白だけだと
つまらない…」
と思うように。

そこで徐々にわが家にも
色のある皿を買うように。

このブログにかなり出ている
このスモークブルーの大皿は
その一つ。とにかく好きな色で
買ってみたら本当に大活躍。

同じくKINTOの物。

ワンプレートごはんの時にも
しっかり主食と小皿たちを
並べられるサイズ感、深さも
ちょうどいい。

ちなみにこの小さな小皿は
100均の物で、15年以上使って
ますが、この手の小皿はかなり
使えます。

白いミニココットもガラスボウルも
100均です。

おかずを入れたりソースや
ジャム入れたり。

この日の夕食は肉巻きおにぎり。

中にはバター醤油で味付けした
コーンごはんを入れました。

ちなみに私、細切りにしたベーコンを
良い香りが出るまでじーっくり
カリカリ焼きにし
大根サラダにかけるの大好物です☆

この日は餃子がメイン。

ドロップ型の小皿も100均。

あとはこのニトリの茶色の皿や
六角形のIKEAの皿など、色物が
使ってみると、白以外も楽しい!と。

それから、木の皿なんかも凄く
温もり感があって素敵に
見える!

パンでもご飯でも合います。

私の好きなブルスケッタ♪
よく作ります。

ちなみに木の皿ではないですが
木のまな板プレートをそのまま
お皿としてオープンサンドを並べて
使ったりもしています。

これまたテーブルに出すと
結構可愛いって言ってもらえます
(二ヤリ♪)

この日は娘のリクエストで
話題のマシュマロトースト
に初挑戦した朝食です☆

こちらは頂き物の高価な
長方形のお皿セット。

色違いで4色あって、
一緒に出して使うと
素敵に見えます☆

この日はいつもと違う美味しい納豆を
主人がお土産で買ってきたので
納豆すらちょっと良い
お皿に入れてみました(笑)

この日は揚げ出し豆腐をつくりましたが
ポン酢ダレなど液体がこぼれても
ある程度深さがあるのも嬉しいお皿。

こちらは義理母から頂いた
青い皿。

子供ウケを狙った裏おいなりさん。
ポップな雰囲気にしたい時は
この鮮やかな青い皿が合います。

かなり昔の記事で、わがやの
カトラリーのご紹介をした事も
有りましたが…

食器のみならず、箸置きやコースター、
カトラリーもテーブルコーデには
地味に重要な脇役♪

インテリアの一部として
食器と共に組み合わせを考えて
並べるのが楽しいですよね♪

ちなみに私の家のそれらは…

モダン系(シルバーやカッパー色)
エスニックや動物
ウッド系
和風

など、用途や料理、食器の雰囲気に
合わせて使い分けすると
食事の時間も更に楽し
くなりますよ!

同じように箸置きも使い分けて
います。

コースターも毎日使います☆
カップやグラス、色合いによって
変えております。
モダン系

ポップ系

タイルのも白いのも裏はコルク素材。

こちらはその他、色んなタイプ。

飲み物だけでなく、こんなものにも
下にはコースター☆

今日は長くなりすぎるのでグラスや
カップについては触れませんが・・・

けど、今
​​​​​​わがやの食器はお気に入りの
物しかあ​りません。
使ってないモノは
一切所有してないのです。

というか、置くスペースに
限りがあるので、新しいものは
よほど気に入らないと買いません。

お家のインテリアと共に、ご自宅の
食器はお気入りの物なのか?
気分が上がる物なのか見直して
見るのもいいかもしれませんよね♪

今日は食器と料理のお話でした。

LOVE☆ おうちcafe♪( *´艸`)

食いしん坊な私の
プライベートおうちごはんネタに
お付き合いいただき
ありがとうございました(笑)

次回はまたモデルハウスのご紹介です♪

お楽しみにー☆

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予定です。

お楽しみにー☆

キッチンの中、どう使ってますか?

最近娘の部屋の整理のために
スタックストーを購入しました
林 瞳です。


このシリーズ、色んなデザインが
出ておりますが…

この度、
SOU・SOU (上)
とフィンレイソン(下)
のデザインをセレクト。

温かみのある木蓋タイプを購入。

収納ボックスってやたら
生活感が出てしまうのが嫌で
どうせ買うなら
置いてあっても
浮かないモノがいいなと(#^.^#)

そんなわけで今日は整理収納つながり
の本題行きまーす♪

今日はわが家のキッチン収納について。

よくブログでも自宅を公開している
私ですが…

実際にキッチンの外見はよく見て
頂いていたし…

見せる収納とか食器棚面なども
ご紹介はしていました。

がしかーーし!!!

実はたまに聞かれる
「林さん、キッチンの中って
どう使っているの??」

という奥様たちの本音!!

という事で、今日は包み隠さず
お見せします!!
「生活感まるだし」でもいいんです!(笑)
わが家のキッチンの中、お見せします!!

まずは整理収納の基本

●使うところに使うものを収納
●すぐ取り出せるように、基本重ねない
●取り出しやすく仕切る
●使用頻度の高いものを使いやすい場所に
●立てられるものは立てる収納

以上を踏まえて

ここ、シンク下から見て頂きます。

※色が雑多になると文字がみにくいので
敢えてモノトーン写真にしました。

シンク下①を開けると…

わが家のこの引出しは
中が更に二段式になっています。

上部棚はこんな感じ。
食器棚に入れにくいけど
よく使う大皿をこの位置に。
あとは袋類。

その下段はこう!

シンク下にはシンクで使うための
サラダスピナーやボウルなどを
納めています。

要は洗う作業に必要な物ですね。

ボウルはあえて中を間仕切り、
取り出しやすく。
下には滑り止めシートを敷き詰めています。

あとは、ハンドソープや洗剤の
の詰め替えもここに。便利です。

一番下段はこんな感じ。

お弁当箱やそれに付随する物、
水筒などですね。

物は重ねない。
すべてが取り出しやすく
立てて間仕切る収納です。

続いてこの調理台下の引き出し。

まずは上段から。


調理台ですから、
調理するための物
を納めています。

おろし器やしゃもじ、計量スプーンや
ゆで卵カッターなどなど…

あとはフキンはまめに変えるので
すぐに取り出せるこの位置に。

毎日使うカップも食器棚ではなく
ここに一人一つづつ入れています。
ここに移動してから楽!

次はその下の段。

ここから更に生活感丸出しです!(笑)

ラップやホイル、ジップロックなど
残り物などを保存するグッズがたくさん。

勿論すべて立てる収納で取り出しやすく。

ストック品の食品も立てる収納で
何があるのか管理しやすく。

基本料理はしますが、疲れた果てた時
カップ麺やレトルトのパスタソース
が少しあると、頼れるのでありがたい!

でも買いすぎません!
ここに入る分しか買わないルール。

一番下の段。

これはシンク下のお弁当箱系のつながりで、
お弁当袋が一番右に。

あとは粉もののストック、出汁用食材、
他ストックが中心です。

ここも立てる収納。
しつこいですが…
「どこになにがあるのかわかるように!」が
絶対です。

ちなみに市販のコーンスープなどは箱が
かさばるので、全部出して賞味期限を袋に
書き込み、保管します。

次、ガスコンロ下いきますね!

ここはコンロ下なので
基本は鍋類。

フライパンも蓋も立てる収納。
取り出しやすく2つづつに分けて
います。

細かくファイルボックスや箱を利用。

一番下段はお菓子作り用の道具や
ゆでる時につかう大鍋やざる、片手鍋。

ええ??これで鍋全部?
と思われそうですが、見せる収納で
フル活用のものはこちらにあります。

いかがでしたか?

それぞれのご家庭で使う頻度や
使うものが違います。

が!!!絶対の統一ルールとしては
もう一度書いちゃいますが

●使うところに使うものを収納
●すぐ取り出せるように、基本重ねない
●取り出しやすく仕切る
●使用頻度の高いものを使いやすい場所に
●立てられるものは立てる収納

こうしておくと使いやすいキッチンに
なると思いますーー(^^♪

たまに他人様のインスタ等で
キッチンの引出しの中まで色を統一して
おしゃれにしている方とか
目にします。

うらやましいけど、私はそこに
時間とお金はかけない!

だって、見せる場所じゃないのに
時間とお金かけなくても
使いやすいのが一番じゃーーん?
というのが私の持論(笑)

見栄っ張りなのか貧乏性なのか(笑)?!
どうせなら
見せる場所に
時間とお金をかけたい。

ではでは、次回はまた
モデルハウスのご紹介です!

お楽しみにー☆

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ステイホームなGW

GWは二日間お休みを
頂きました
林 瞳です。

新型コロナウイルス感染防止
期間だったので、基本は
ステイホームでのんびり。

主人は何かと忙しく、結局
娘と私の二人休みでした。

せっかくなので、最近色んな方々に
頂いた物を、フルに活用した
楽しい休日にしました。

まずはこちら!
娘は頂きものの塗り絵ハンカチに
挑戦しました☆

ペンで塗れるタイプのハンカチ、
可愛いですよね♪

こちらも頂き物のメープルシロップを
デザートに使ってみたり☆
瓶からして可愛いシロップ!!

アイスにかけました。
美味しい(#^.^#)

それから、この
DEAN & DELUCAの
フルーツチップス♪


私、ドライフルーツや野菜チップス
大好きなので、これまた嬉しい
プレゼント!

ヨーグルトにはちみつと一緒に
入れて頂きました。

特にリンゴチップスが想像以上に
美味しくてこれは危険!食べすぎるっ!
とセーブしましたぁ(笑)

こちらも先日プレゼントに頂いた
面白い形のお皿☆

早速つかってみました。

うん!可愛い( *´艸`)
なんか皿がおしゃれなだけで
普通の料理も華やかに見えるでは
ないか!!ありがたやーー♪

最近大活躍のアンチョビペースト
この日はゆでたエノキにプラスして
食べましたが、これまた合う♪

先日の記事にもしましたが
最近は家ゴハンの良さに改めて
気づき、食事をつくるのも楽しいです。

ちなみに我が家はいつもこのトレーを
使うのが定番。配膳も片付けも楽なので。

続いて又頂き物シリーズ!

こちらは私初めて食べました。

友人が大量に購入したとの事で
お福分けしてくれたのですが
愛媛の河内晩柑という柑橘♪

果汁が凄くおいしいとの情報で
贅沢にも100パーセントジュースに
してみました。

勿論そのままでも食しましたが
ジュースがまぁ美味しい!!

一杯に4つ以上使うんですから
栄養もビタミンも満点☆

娘と一緒にひと仕事♪
仕上げは得意のビタントニオで
シェイク。

自分ではなかなか買うことが無い
頂き物ってほんと嬉しいです!

また、次は頂いたモノではなく、
情報!
ママ友からのLINE情報でこの
オハヨーから出ているアイスが
超美味しいのでお勧め!と。

早速情報どおり、近所のマックスバリュの
扉付きの方のセレブアイスコーナー?!
にて(笑)

家で気分だけでもカフェ風にあしらって
頂きました☆

うん!めっちゃおいしい!( *´艸`)
カスタード感、美味!タイプの味!!
たまりません。ちょっとお高いので
ご褒美DAYにいいかも♪

次はいつもの美容師さん(友人)に頂いた
こちら。

POLISH OIL
最近髪の毛が痛んでいる私にプレゼント
してくれました。

サロン専売品ですが、この商品かなり
モデルとか芸能人の中でも使用者多い
人気商品なんですってね。

この休みはせっかくなので、髪も保湿し
新たなヘアアレンジにも挑戦しました!

簡単だし、ロングヘアでマンネリな人に
オススメ!

私はこれ見ながらやってみました。

「プルスルーブレイド」というらしい。
ほんと、華やかに見せられる割には
簡単(笑)←しつこいけど、これ大事!

ユーチューブで検索したらもっと
わかりやすくできましたよ。

あとは、晴れた日の数時間だけは
さすがに勿体ないので
ステイホームといえども
人のいない場所を
求めてドライブしました。

車を走らせてみると、初めて行く穴場を
発見!

娘も私も久々にのびのびーーー☆

スイセン・桜・エゾエンゴサク!!
凄くきれいに咲いていました♪

コブシの花も!きれーーーい( *´艸`)

ほんとに人がいなくて気持ちいい!!

天気のいい日はやっぱり外が
最高ですね。

そんなこんなで、今日は
GWのプライベートネタでした。

次回は久々に整理収納ネタ。

ステイホーム期間の良いところは
家の掃除や整理がはかどるという
素晴らしさ!

お楽しみにー!

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おうちごはんのススメ☆わが家メシのご紹介♪

定休日は娘のお友達の
託児を引き受けたので、
昼食にわが家でクレパしました、
林 瞳です♪

クレパ=クレープパーティー

最近ハマっているおかずクレープ。

勿論よくよく手洗いや消毒には
気を付けつつ。

子供たち、各々好きなトッピングで
楽しみながら♪

私のバースデープレゼントに
いただいた電気ケトル、
アンチョビがとってもお役立ち!

アンチョビは卵サラダにすごく
合っていて、大人向けには
最高でした☆

ちなみに、別日にも
アンチョビペースト
ちょい足しメニューでこちらを
つくりました!

●雑穀米
●アボカド・山芋の角切り、
●納豆と大葉、
●卵黄にしろごま、めんつゆ、
●マヨとちょっぴりのアンチョビペースト☆

めちゃウマ♪( *´艸`)!!!
納豆のかわりにマグロ刺身の
角切りでも美味しいですよ☆

食べるときは全部まぜまず
してください♪

まだまだいきます、
簡単&見映えもきれいなこちら!

クックパッド様々!!です。
レシピのまんま真似させて頂きました(笑)
その名も・・・
「さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~」

ポン酢好きな娘は茄子を
ばくばくほうばり、
あっという間に完食!

一緒に作ったこの日の
ハニーマスタ-ドチキンも
絶品☆&超簡単レシピ!

鶏もも肉に塩コショウをふり、
オリーブオイルで焼き目が付くまで
フライパンでいため、
最後に

●はちみち 小1
●粒マスタード 大1
●醤油 小2
●レモン汁 小1

を混ぜたソースをフライパンに投入!
味が絡むまで混ぜるだけ♪


これは大人も子供も好きな味です♪

続いては私の好物☆
ふわトロオムライス♪
デミグラスソース!!!添え☆

私がオムライスを作る時に
まずやること!

①必ず卵は白みと黄みにわける。

②白みだけに牛乳少々塩を各少々加えて、
泡だて器でめっちゃアワアワに混ぜる。

③そこに残りの黄みだけを投入して
またふわっふわに泡立てる。

④フライパンに入れるときには
まず半量いれて、
やや固まってきたときに菜箸で
くしゅくしゅっと真ん中に固めるように
かき回し、最後残りの卵液を
流し込む。

そうするとふわトロが完成♪

自家製デミグラスソースと
より映えるように?!
仕上げにコーヒーフレッシュ
かけました☆( *´艸`)

食いしん坊ですみません。
二人前ちかく一人でたべました(笑)

次は食欲をそそる簡単な
タイのグリーンカレー。

以前もご紹介しましたが、
私ほんとにこれが好き(笑)


鶏もも肉とこの日は残り物の胸肉、
たっぷりのタケノコ水煮と
パプリカ。

タケノコのシャキシャキの食感が
このカレーに絶妙に合うんです♪

材料をオリーブオイルでしっかり
炒めたら、煮込みは私のお気に入り
ル・クルーゼにてグツグツ!!

サラダには栄養満点の
ミックスナッツを砕いたものも
トッピングに!


色鮮やかなパプリカの色味と甘みが
食欲をそそる一品ですよ☆

最後はこちら!
うちの娘も大好きな
冷やし中華(ゴマダレ)☆

この手のメニューのいいところは
子供が簡単にできる事。
そして、色んな材料を
細かく切る練習になる所♪

トッピングを任せると
その時々でいろんな作品?!が
生まれるところが楽しめます☆

子供ならではこの安定感のない
感じがまた
微笑ましい( ´艸`)

単に「上手くできたね」
というのではなく
具体的に褒める事が秘訣♪

例えばですが
「色をちりばめて置いたのが
とても華やかだね!」とか。

工夫したところを言われると
子供は嬉しいし、
また頑張ろうという意欲を掻き立てられる
といいますよね(#^.^#)

今日はおうちごはんのススメと
題して、わがやのプライベートネタに
お付き合いいただきました。

しかし、一番コーディネーターとして
伝えたかったことは
「家での時間を楽しむためには
居心地の良い空間、
良い住環境が大切!」

という事です。

私たちにできる事。
それは、
関わったお客様のおうちを
快適に楽しく過ごしやすい空間に
すること、そのお手伝いです!!

ではでは、
次回はまたモデルハウスのご紹介。
お楽しみにー☆

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最近の林瞳の新規開拓!美味しいお店☆

先日のドカ雪、
まぁーーーすごかったですね!

一晩で…こんなに??

車が埋もれていて…
朝から絶句。

娘はスキーが割と好きなので、
雪は大歓迎なようで…(苦笑)

近所の公園で滑る練習に夫婦で
つきあいました、
林 瞳です。

ゲレンデは私の父がスキー大好きで
熱血指導をしてくれるので
自分が仕事の間、完全にお願い
しています。

親には本当に感謝です!

さて、今日の本題です。

今日はちょっとインテリアネタから
離れますが、食いしん坊・林瞳の
最近の新規開拓のお店をご紹介。

スイーツ店が3店舗と
ラーメン店が2店舗

おつきあいください♪

まずはこちら!
「日曜日のクッキー」さん。

先日ブログでご紹介した
モダンなお家のK様に
お引き渡し時いただいたお菓子が
こちらの物でした。

まずパッケージもオシャレで
クッキー一つ一つの
ネーミングも余りに可愛かった
ので
自分でも早速訪問しました(笑)

K様ありがとうございます!

11時開店でしたが、すぐに混んで
いましたね。人気店です(*^-^*)

HPもとってもオシャレ!

続いて、こちらもお客様S様に
先日お会いした際に頂いた
手稲区の「コバスコン」さんの
スコーン♪

スコーンというとバサバサした
イメージがありますが、ここのは
サクフワといった感じの食感が美味!

とても美味しかったのでこちらも
プライベートで早速行きました。

朝8時開店、はやっ!
午後には人気で売り切れもあると
いう事で8時半に行きました(笑)

店内撮影も快くOK頂き、スコーン
以外にもグラノーラがとても
美味しいのでこちらもゲット☆

私はチーズとチョコがお気に入り♪

入るといきなりカウンターという
コンパクトな店ですが、
インテリア
も可愛いので好

きですっ!

自宅でじっくり味わって頂きました。

教えてくれたS様に大感謝!

続いてはこちら!

これからブログでもご紹介予定の
F様邸からの贈り物。

お引き渡しの際に頂いた
北区太平にある
「moco・sewwts」さんのお菓子。

Fさま、本当にごちそうさまです!

まずパッケージが可愛すぎ!

アンティークな本の形の箱に
沢山の可愛くてめっちゃおいしい
焼き菓子が沢山!

とくにレモンケーキが美味でした☆

ここは実は以前別のママ友が
「私の幼稚園のママ友がやってる店なの」
とイチオシしていたお店でした。

実はこれを下さったF様と私の
ママ友のお子さん同士が
同じ幼稚園だったことが判明(笑)

世の中せまっ!

ここのmocoさんはインスタも
めちゃくちゃ可愛くておいしいと
フォロワー数も大変多い人気店。

生菓子も焼き菓子もどっちも
とてもおいしいと評判です☆

店内インテリアもめちゃくちゃ
オシャレ!

インスタは見てるだけで幸せな
気持ちになります(#^^#)

ここから後半は
ラーメン店の新規開拓話。

寒い時期になるとラーメンが
食べたくなります。

という事でまずはこちら!

会社のラーメン大好き仲間と一緒に
私が大好物のホタテペースト
のラーメンがあるという事で
行ってきました!

「雨はやさしく 2号店」さん

店内混んでいて人がびっしり
だったので、この写真のみは
HPから拝借。

お店のインテリアもまるでカフェ。
BGMもジャズというオシャレ度
高いお店です!

私はこの店が初だったので
オススメに従い、こちらの塩★

実食!!


わーーお!ウマッ!!( *´艸`)
これはホタテが効いてる♪
なんて言うか、スープパスタみたいな
気さえしてくる。

私は超ツボな味でした♪
何といってもこのホタテペーストを
とかしながら食べる感じも
たまりません。

このペースト買えるものならば
タッパーに入れて
持ち帰りたい気分(笑)

ちなみに醤油も味見させてもらい
ましたが…

勿論美味しいけど
やっぱり私は塩!でした。

続いては会社から近くにある
麺や「貴一(たかいち)」さん

ここは新規開拓してからかなり
頻繁にいってます(*^-^*)

店内はカウンターのみなので、
開店とともに入るようにしてます(笑)

私が激推しなのが、2種類あります。

一つは煮干し出汁の煮干し中華!

これは美味しい☆
煮干し出汁好きならきっとハマります。

トッピングのこの大きな
お麩もまた美味しい♪

そしてもう一つやみつきなのが、
「豚骨の味噌」を辛みそにして
注文するパターン。


風邪っぽい日に食べに行ったら速攻
治りました(笑)

濃厚でパンチがあって麺もタイプ。

どっちのスープも正反対なのに
どっちもめちゃウマなので、
私のリピート率が高いです♪

特別ラーメン好きとか詳しい訳
ではないのですが
詳しい人のおすすめや会社近辺
の美味しい店を知りたくて
最近はたまたまラーメンが
続きました(*^-^*)

皆さんもおいしい情報ぜひ
教えてください(*^-^*)

ではでは、次回はインテリアネタに
戻りまーーす!

お楽しみに☆

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小2女子の楽しいお泊り会☆

今日は冬休み中の、
わが家でのお泊り会ネタ
をつづります、林 瞳です♪

私の場合、基本平日休みの為
朝から晩まで娘と一緒に
いられる日が行事の日と、
年末年始とお盆くらい。

そして、こうした長期休みの平日。

そう考えたら娘も冬休みは相当
嬉しかったようで(*^-^*)

今回、特に楽しみにしていた
わが家でのお泊り会。

お友達を呼んで楽しみました。

まずは合流して、天気が最高
だったので雪山そり滑り&
雪遊びへGO!

いろんな滑り方をして
楽しみました。

最近は室内ゲーム遊びなどに夢中で
外遊びが減っているとも聞きますが
体を動かしたり自然の中で遊ぶ
大切さもありますよね☆

おなかが空いたのでイートインできる
手稲の夢パン工房へ☆

そのあと、新発寒にある
とても可愛くて料理もおいしい
カフェ「リトルマーム」にて
デザートのパフェを食べに☆


このお店の私が食べた
チーズケーキがどんと乗っかった
パフェすごくおいしいです♪

ちなみに別日に行った際に食べた
ランチのドリアはかなり
美味しいとうちの主人も
イチオシでした。

個人的にはガラステーブル内の
インテリアディスプレイのミニチュア
が可愛くて大好き( *´艸`)

帰宅後は「セレブへの道」人生ゲーム
を楽しみました(笑)

そして、夕食はせっかくなので
子供たちにも参加
してもらう料理!

写真映えもする「モザイク寿司」
作りに挑戦!

実は先日、娘が自由研究で一度
取り組んだものです。

子供たちにも出来る楽しい料理♪
具材を牛乳パックで作った型に
入れて切り分け、好きなように
並べるという可愛くて楽しいお寿司。

完成!!
とても楽しんで作ってくれたし、
自分たちで作った料理はおいしい事
間違いなしっ♪(^^♪

お風呂の後は、私が以前上司から
頂いたとっておきの歌舞伎パック!

これを二人で使いました(笑)

一つは大人用なので大きいのですが…
これには子供たちも大喜び!

そのあとは夜遅くまで心理テストを
したり漫画を読んで遊び疲れ
ようやく夜12時就寝

たまにはいいか(笑)
翌日は朝昼兼用でごはんを
出しました。

大皿料理にすると好きな量を
選んで盛り付けしてもらえるので
こちらも助かります。


自分の適量は小2にもなると
自分自身で考えるという練習にも
なりますよね。

奇跡の二人のシンクロ写真(笑)
まったく同じポーズに!

昨日は体を使って遊んだので
今日はおとなしく二人が大好きな

「鬼滅の刃」の漫画本読みまくり時間。
すごい集中力!

おなかが空いたので、今日のおやつは又
自分たちで作りましょう♪

という事で私が用意したのは
ロッテのお菓子の家キット☆

これ、工作好きな子供ならば
たまらない!!

包丁を持たせることは大事。

そして、ある程度の工程を理解し
手を使い頭を使って作るという
作業も子供にとっていい事!


ジャーン!!完成☆

作るのは一時間半かかったけど
食べるのはあっという間。

よく頑張りました!!

とっても楽しい二日間で、
子供たちも勿論、私もとても
楽しめました。

子供たちの会話を聞いていると
楽しくて癒されました。

20日から始業式でまた学校が
始まりました。

働くママとしては特に痛感したのが、
「学校給食」のありがたみ…

ミニ児童会館に預けると当然
早朝からのお弁当づくりが増えます。

そう考えたら本当に日常の
「給食」には感謝ですね。

楽しい冬休みで充電した分
頑張れ子供たち( *´艸`)

次回はインテリアネタに戻ります。

お楽しみにー!

☆☆☆お知らせ☆☆☆

以前、当社炭の家を建てていただいた
私の担当したお客様が
子供お料理教室の
講師をスタート!

下記教室、ご紹介したいと思います。
平岡イオン内にある
カルチャーセンターで
行われます。


お申し込みは→こちら
に入って、右上ご予約フォームから
お申込みを(*^-^*)

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私の2019年末~2020年新年休み☆

今日は年末年始の
わが家のうちわネタを
つづらせて頂きます、
林 瞳です。

完全にプライベートネタで
すみません。

皆さんも年末年始は
それぞれのご家庭や
ご友人と共に楽しく
過ごされたり、のんびり
休まれたでしょうか?

わが家のスタートは娘の
サンタさんからのプレゼント
のレゴ作成(夜更かし)から
スタート(笑)

年末は私の高校陸上部時代
メンバー
で友人宅に集まり
忘年会でした(*^-^*)

でも二人東京から帰省予定
の友人がまさかのインフル!
体調不良等で残念ながら
欠席・・・( ;∀;)

この時期はどうしてもインフル
怖いですね!

別の娘の友達の
子供企画もインフル多発で
中止となりました。

それから前田森林公園に
友人ママ友と一緒にそり遊びへ!

娘のために私、今年はこの
めちゃくちゃ滑るそり?ボード?
(左に持ってるやつ)
を購入しました☆

私も童心に帰り子供以上に
そり遊びを満喫(笑)

その帰りには以前から娘同士
全身リンクコーデさせよう
計画が友達からあったので
実行☆

お店についたら
娘たちに好きな服を選んでもらい購入。
二人でご満悦の様子でした(*^-^*)

こういうの、楽しい年頃
なんですねっ♪

二人して服選んでいるときに
私達母親が「これ可愛くない?」と
すすめても…
「やだー、そんなの!今っぽくない!
こっちにするのっ!」
と
絶対聞いちゃくれない(笑)

大みそかは私の実家と主人の実家を
はしごして最後は自宅で。

ダウンタウンの毎年恒例
笑ってはいけないを見て
過ごしました。

というか、余りブログでは載せて
ませんが…
私はかなり「お笑い好き」でして…

普段からネタ番組とかマニアックな
お笑いDVDばかり見ていますが、
年末年始は特にバラエティ三昧
になります(笑)

年が明けると2日からコストコに
出かけ買い出しに。
やはり混んでましたね。

コストコからの平岡イオン☆

というのも、3日に主人の友人3人が
遊びに来る宴会予定
があったので、その買い出しに。

娘も大好きなコストコティラミスは
必須です。

そして3日当日。

たまたまテレビの格付け番組を
見ていたら、目隠しで食べて
どれが高級お肉か当てるのが
楽しそうだったので
急遽マネして
高級和牛、牛肉、豚肉を購入。

その三種でしゃぶしゃぶを。

交代で全員3種食べて
正解するかどうかというゲーム!

私は全問正解できましたが!!

がしかし・・・
実は昨年も高級和牛と普通の牛肉で
焼き肉テストをし、
私のみ不正解で恥を
かいたので
今年はリベンジ!(笑)

見事に高カロリーな
茶色い食卓(笑)

私のみ4日から初仕事でしたが
他は皆まだ休みだったので
のんびり泊まっていく事に。
私も準備やおもてなしを。

楽しい年末年始はあっという間でした。

今年は予定を敢えて詰め込みすぎない
ようにしました。

それでも充実の休日でしたので、
また気持ち新たに新年も頑張って
行こうと思います!!

次回はまたインテリアネタを
つづりますねーー☆
お楽しみに!

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メリークリスマス&仕事おさめ

クリスマスは
前倒しで函館で
家族と過ごした
林 瞳です♪


金森倉庫のツリー点灯式
がめちゃくちゃ綺麗でした!

音楽と共に色がみるみる
変化します☆


勿論函館といえば!の
ラッキーピエロにも
行ってきましたよ☆

店内がクリスマス一色でした!

そして今回は大人気だという
クレープが有名な
アンジェリック・ヴォヤージュ
にてクレープ食べました!

ここ、当社の函館出身
Hさん情報で教えてもらい
行ってきました☆

店内は狭いのですが更に
お菓子とお客様で満員。

テイクアウト専門店なので
流れはいいですが本当に
人気店でした♪

私たち夫婦はチョコバナナ、
娘はイチゴチョコのクレープを
食べました。

一瞬で溶けそうなくらいの
クレープでした!!
勿論美味!!

夜はいつもの居酒屋
「気腹志」にて満腹に。

昨夜は実家でクリスマス♪

今朝は娘のもとにサンタさんが
来て大喜びでしたよ☆

娘の髪もクリスマス仕様に♪

わが家のリビングは
背面にIKEAのライティングを
回してクリスマスバージョンに
してみました。

周りの電気を消すとこんな感じで
幻想的になります。

私は大人になるとプレゼント
を貰う機会もほぼ
なくなりましたが…

先日友人からマフラーの
プレゼントを頂きました!!

なんて嬉しいっ( *´艸`)☆
ヘリンボーン柄の折り目が
入った綺麗なベージュのマフラー。

巻き方でいろんな雰囲気に
見せられる優れもの♪
アレンジ効くのが最高です。

普段は淡いベージュって
実は自分では買わない色でした。

しかしこうして頂くと
持っている服との相性も本当に
良くてびっくり、
凄く嬉しかったです!

また、別の友達にも先日
クリスマスの
可愛いパンを頂きました!

有難いですっ☆( *´艸`)!!

皆さんはどんなクリスマスを
すごされたのでしょう??
今日過ごされる方もいるかも
しれませんね。

そんな方にも
メリークリスマス!

ちなみに
昨年お引き渡した
お客様が私にこんな素敵な
お写真をおくって
くださいました☆

新居でのクリスマス♪
可愛い娘さん達と
素晴らしいお料理の写真!


素晴らしすぎっ!
なんて可愛くて手の込んだ
お料理( *´艸`)
思わず「これから食べに行きます」
って言いたくなりました(笑)

お引き渡し後もこうして
楽しい様子をお知らせ頂ける
事をとても嬉しく思います!!
(*^-^*)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
さて、今日は当社仕事納め
となります。

今年一年もあっという間に
すぎました。

令和という新しいスタートの
年ともなりましたね☆

今年も多くのお客様や
モデルハウスの担当をさせて
頂きました。

特にみんなで手掛けた
大麻のニコママモデルで
賞をいただけた事が一番
思い出に残りましたかねーー。

日頃からご協力いただいている
多くの方々に
心より感謝申し上げます!

当社は基本、
明日26日~1月3日まで
お休みをいただきます。

ちなみに私は明日早速
休みではなく朝から夕方まで
缶詰めで建築士の定期講習に
行ってまいります。

(講習と試験を3年に一度
受けなければならない制度があり)

頑張ってきますーー(*^-^*)!!!

せっかくなのでそれを終えて
気持ちよく年末年始のお休みを
満喫させて頂こうと思います。

ではでは
皆様もよいお年を!

また来年もよろしくお願い
申し上げます。

ブログは来年までお休み
させていただきます
(#^^#)/~~~~

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