■2025年2月22日(土)山本シェフの料理教室イベントレポート🍳

山本シェフの料理教室

2025年2月22日、終了しました。

ホームコーディネート室の七戸です!
山本シェフの料理教室への
ご参加誠にありがとうございました。

イベントの様子をお届けしていきます✨


お菓子作り系のイベントは
過去にいくつかありましたが、
料理教室は初開催!
今回は
「家族でハンバーググラタンを作ろう」
という内容でした。

まずは、玉ねぎのみじん切りから
料理教室がスタート🧅
山本シェフの実演があり、
簡単なみじん切りの方法・炒め方や
器具の使い方など
ワンポイントアドバイスを教えてくれました✨

その後、実際に各席に戻り
玉ねぎのみじん切りに挑戦🌟
玉ねぎが目にしみて泣きながら切っている
親子も多くいました💧

スペースの関係もあり、
切った玉ねぎは、イベントスタッフの
ホームコーディネート室の林室長と
設計部の米田さんが炒めてくれました🔅
お客さまごとにフライパンは分けています!

炒めた玉ねぎを冷ましている間に、
グラタンのホワイトソースの作り方や
ハンバーグのタネ作り、焼き方の
山本シェフの実演が👀

お子さまがレシピを持っていき、
目の前で熱心に話を聞いていて
とてもかわいらしかったです🧡

実演を見た後は、
ハンバーグのタネ作り体験❗
材料をボウルに入れてこねていきます。
その後、4つくらいに分けて成形しました✨

成形したハンバーグは
山本シェフが焼いてくれました🍳

続いて、
焼き上がったハンバーグに
ホワイトソースや
野菜などを盛り付けていきます🥦🍅

顔のように並べてみたり
バランスよく並べてみたり、、、
お子さまも楽しんで盛り付けていました🌟

その後、オーブンで焼き上げ
ハンバーググラタンが完成‼️
とてもおいしそう😋

出来上がったハンバーググラタンと
一緒に記念のチェキ撮影📸

チェキ撮影後、自分で作った
ハンバーググラタンを
食べていただきました☺️🔅

おいしそうに食べる姿に
癒されました🍀

「次はこういうのを作ってみたい」
と、お子さまからご要望もいただいたので
今後のイベントに取り入れていけたらと
思っております👀🧡

今回のイベントを通して、
suminoieオーナー様の
お子さま同士が仲良くなっていたり
初めてのイベントの参加の方も多く
とても嬉しかったです🔅

今後も様々なイベントを
開催して参りますので、
ご参加をお待ちしております!

以上、イベントレポートでした。