にこママ日記カテゴリ: プライベート

日頃のおうちごはんは
野菜を積極的に
とっています、林　瞳です。

普段のわが家の
ご飯の一例写真↓

ちょっとおばんざいカフェ風に
お品書きつけてみましたｗｗｗ↓

ヘルシーでも色鮮やかに
というのを意識しています。

その分…

休日の趣味のカフェめぐりで
好きなものを食べております☆

さて、今日も大好きな
カフェ巡りの新規開拓
レポートです♪

インテリアや食の勉強にも
やっぱりカフェ巡りは
やめられない！(笑)

今日は二軒ご紹介いたします。

まずは南郷にあるカフェ
GOIS（ゴイス）さん。

こちらは一年前くらいに
オープンしたお店となります。

南郷の湯からすぐの位置に
あります。

外観も内装もリノベされてて
一階と二階のフロア両方を
使用していました。

私は二度伺いましたが
どちらも二階席を利用しました。

二階に上がると抹茶色の
壁が可愛くて、
落ち着いた雰囲気。

一度目はスイーツのみを
頂きました。

最近グルテンフリーのものに
興味をもっているので
この店の米粉のチーズケーキが
人気との事でそちらをチョイス。

うーん美味しい！
レーズン入りで煮たリンゴも
添えてあってほろ甘い。

珈琲はフレンチブレンド。

「ヘルシー＆美味しい」は
神ですよね。

また、別の日にはランチに
寄りました。

この日はお一人様ランチで
吹抜に面したカウンター席。

自家製ベーコンを使用した
和風カルボナーラ＆サラダと
珈琲は同じくフレンチブレンド。

ベーコンのうまみとソースが
絡み合ってとても深い
味わい。美味しく頂きました。

来るたびに窓際の生花が
変わってるのも可愛くて素敵。

デザートの日は胡蝶蘭
ランチの日はチューリップ
が可愛く飾られていました。

お水も常温で敢えて用意して
あったりと、体の事を考えた
メニューでこだわり感じました。

焼き菓子なども米粉と
オートミールのクッキー
などをテイクアウトできます。

又行きたいお店の一つです！

さて、今日はまたもう一軒
ご紹介。
元suminoieオーナー様で
いまやカフェ友達となった
方にお勧めされていったお店

西町にあるカフェ
silkTree（シルクツリー）さん。

古民家再生カフェです。

こちらも凄く良い雰囲気でした。

実はこのお店、
先代カフェのオーナーが
海外に行くとの事で譲り受けた
古民家カフェらしく。

店主の方とお話しをしたら
面白かったのが、元々
ついていたこの薪ストーブが
使い方を簡単に考えて引き継いだら
その時期が夏で、いざ寒くなって
付けようと思ったら意外と
難しくて結構大変だったという
裏エピソードがwww

でもこの薪ストーブが
空間のアクセントにもなっていて
とても素敵ですよね。

さきほどのGOISの店主の女性も
そうでしたが、このお店のご夫婦
も本当に感じが良い方で
お話ししていても楽しかったです。

（結構店主に話かけるタイプ
　なんですよね、私(笑)）

この日は娘とデートでした。

二人ともバスクチーズケーキ
をオーダー。

濃厚でめちゃくちゃ美味しくて
じっくりゆっくり味わいました。

先ほどのお店もそうでしたが
私の飲み物はピンクの
カップ＆ソーサーで出てきて
春を感じました。
かわいい♡

バスクチーズケーキは
お塩と一緒に頂きます。

チャイを頼んだのですが
これまたとても甘くて
じんわりほっこりしました！

店内には雑貨もあったり

「蕾のあかり」さんの素敵な
テーブルライトが展示
販売がてらともっていたり。

一つ一つのテーブルに
こちらも一輪挿しと
お花が活けてあった、
さすが！と思いました。

イタリアに行った際に
カフェやレストランには
一つ一つのテーブルに
一輪挿しとお花がしつらえて
あって凄く素敵だった
事を思い出しました♪

こちらのお店もまた
必ずや行ってみたいお店の
一つとなりましたー☆

いかがでしたか？

インテリアや美味しい物
にご興味あるかたに
お勧めですー☆

カフェゴイスのインスタ
⇒こちら

カフェシルクツリーのインスタ
⇒こちら

蕾のあかり　インスタ
⇒こちら

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リクシルインテリアコンペの
金賞受賞記念として
八軒ilo-iloモデルの
おうち見学会を行っております。

渾身のモデルハウス

完全予約制で、
私達コーディネーターがご案内。

ご予約は→こちら

最近、ラボのランチに来て
いただいた一般のお客様と
お話が弾み、何と次の来店時に
差し入れで大好きな
コバスコーンを頂きました
林　瞳です☆

皆さんでよかったら！と♪

初めて来ていただいた際に
色んな美味しい店の話に
花が咲き、その時の話題で
「西野のコバスコーン美味しい
ですけど最近売り切れで全然
買えないんです」と話したら
なんと覚えていて下さり
二度目のランチでの訪問の際、
買って来て下さりました。
神対応に感謝です！

皆でシェアして美味しく
頂きました。

ラボと言えば、先日行った
ラボのイベント
アロマバーのイベントレポートも
掲載しましたので
是非ご覧ください→こちら

スコーンの話に戻ります。
自宅でも私は時間を見つけては
よくスコーンやカップケーキを
焼くんですが・・・♡

こちらは可愛いカップケーキの
容器を買ったので使いたくて
早速焼いたバナナとシナモン
ジンジャーの温活ケーキ。

側も底も可愛い容器で
気分上がります♡！！
透明の丸い蓋つき！

手作りだと成分が自分で
わかるし甘さ加減など
分量調整も出来るのが
良いですよね♪

さて、今日の本題です。

今日はすでに売約済となった
モデルハウスですが、
北49条東3A棟のご紹介。
インテリアを中心に
是非見て頂きたいので！

コーディネート担当は
高畠さんです☆

まずは外観。

見事に大雪の日の撮影で
こんもり冬景色で、
リーゼントスタイルで
照れちゃいますが(笑)

外壁はニチハのFugeプリレートの
クアラMGネロという黒と
モベルウッドの
モベルブラウンE

内装に関しては
インテリアのコンセプトは
「テラコッタ×
グリーン インテリア」

テラコッタとグリーンを
あしらった温かみのある
カジュアルインテリアです。

こちらの写真は二階の
リビングダイニングです

グリーンの割合を強く、
アクセントクロスなどに取入れ、
テラコッタ色は小物などで
あしらいコーディネート。

まずは玄関を入って
一階から見て頂きますね☆

玄関ドアを開けると
まず左に玄関収納が。

上下に分かれていて
ちょっとした小物の
ディスプレイなどが出来る
ようになっています。

間取りとしてはこんな感じ。

白にグリーンのディスプレイが
映えます。

玄関から入って右手には
収納があり、こちらにも
可動棚があるので季節外の
靴や除雪道具、子育て世代なら
ベビーカー等も入れられます。

このおうちは二階にLDKが
あり、一階は居室が。

床は大建工業のMYフロア
アッシュ柄(ペール)です。

内装建具は同じく大建工業の
モノホワイト

まずは主寝室。

一面に可動棚収納があって
見せる収納をするもよし、
飾り棚や本棚にするもよし。

もしくはかごやケースに入れて
収納として使っても良しな
便利な空間。

主寝室の一面はグレー調の
落ち着き感のあるグリーンを
用いたアクセントクロス。

ウォークインクローク内部は
可愛い鳥と植物をモチーフに
したクロスで遊び心を。

続いては洋室二部屋。
子供部屋や趣味室として
利用するにも便利な
造り付けカウンター
があります。

物入内部にはカラフルな北欧柄
を用いています。

北欧テキスタイルブランドで
人気のキッピスのサルミアッキ
という柄。

サルミアッキとはフィンランド人
が大好きだという世界一まずい
飴（黒いお菓子）の事で、
それをモチーフにした
デザインらしいです(笑)

こちらのお部屋の物入内も
同じ柄の色違い。
可愛いですよね(^^)/

二部屋の洋室の間に位置する
トイレはこちら。

一面のアクセントには
テラコッタ色が差し色に
入っている、柄の大きさが
細かめのレンガ柄クロス

フロアタイルはシックな
グレージュのテラゾー柄です。

いかがでしたか？

次回は一階の水回りから
二階へ！続きをご覧いただきます。

お楽しみにー(^^)/

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最近、グルテンフリーの
料理やお菓子づくりに
トライしております
林　瞳です♪

娘がダイエットしたいと
いうのもあり、私もついでに
身体に良いかも！と
ライスペーパーを使った
メニューだったり、米粉
の料理だったり。

そんな中で特にめちゃくちゃ
美味しかったのがこの
レシピ！

この方のを真似しました↓
レシピは→こちら

わが家の晩御飯に加えました↓

インスタでみつけたのですが
簡単かつ美味しくて
食べ応えもあって☆

ライスペーパーで具材を
巻いて焼くだけです。
おすすめ！

また、こちらもハマっている
米粉とオオバコと
絹豆腐を使った簡単蒸しパン。

これ、アレンジしてココア＆チョコ
とか、抹茶バージョンとか
きな粉＆チーズとかで作って
ますがふわふわもっちりで
すっかりハマり、食べてます。

娘のために色々ヘルシー料理を
していたら、ちゃんと3～4キロ
減って喜んでくれてます♡

私は休みの度に美味しい物を
食べ歩くのが趣味なので、
極端には痩せてませんが(笑)
冬太り解消にはなってると
思います(^^)

さて、今日の本題です。

カフェ巡り、美味しい物探索が
好きな私の休日2連チャン記録。

先月のとある週になりますが
水木休みでランチデートを2連続
してきたのでお店とお料理を
ご紹介しますね。
（この週は娘は学校で、
旦那氏は出張で、私は
お一人様時間を十分満喫(笑)）

実は3度目の訪問になります
ノーザンキッチン♪

中央区でアクセスも良いので
よく利用している
野菜が美味しい
ビュッフェスタイルのお店。

女子会にもってこいです。

11時半に予約して2時（Lo）ですが、
2時半までまるっと3時間
滞在できるのも魅力。

この日は同じコーディネーターの
後輩ちゃんの菅原さんと、
suminoieオーナー様でもある
Ｔ様奥様との3人女子会。

実はsuminoieオーナーズクラブで
T様のインスタ投稿の中に
推しアイドルの事が載っていて、
うちの部署の菅原さんと
推しのアイドルが
一緒だったのですwww！

6年くらい前に建築いただいた
T様の担当をさせてもらっていた
私は以前も一緒にスイーツを食べた
りした仲ではあったお客様。

なので、久々にまたランチに
行きましょう！というお話になり
推しが一緒の菅原さんも同席
することに(^^)/

皆食べるの大好きだし、
スタート早々何度も往復して
好きなものをよそって席へ
運びきりましたwww

メイン料理の他、ビュッフェなので
好きな物取り放題。
ドリンクもいろいろあります。

デザートも勿論ありますよ♪

ちなみに私以外の二人は
初絡みではあったものの、
双方にすぐに打ちとけ
楽しいランチ会になりました(^^)/

私は推しはいないのですが、
二人の推し活話やキラキラした
楽しそうな様子に羨望！(笑)

イキイキしていて楽しい様子が
幸せそーだなーと思いましたね。

しかも3月にライブがあるらしく
推しカラーで行くとかそれぞれの
ライブマナーみたいなお話しも
聞けて、知らない世界の話で
めちゃくちゃ面白かったです。

余談ですがT様がイカ墨コロッケを気に
いって何度かとりにいったのですが
デザートの真横にコロッケのせてて
私も菅原さんもそこにツボって
爆笑でしたね。

菅原さんは推しの昔のDVDとかも
T様に貸し出す為持参(笑)

これは嬉しかったに違いありません！

この後二次会はここからすぐの
灯台珈琲でまたお茶を♪

沢山食べて喋って帰って来ました☆

翌日はまた、元同じコーディネート室
にいた藤原さんと久々ランチデート。

彼女はお蕎麦が大好きなので
藤原さんリクエストの西野に
ある「やま賀」さんの桜えびの
かき揚げのおそばを食べに！

更科そばで、とても上品。
かきあげも海老の味がしっかり
していて美味しかったです☆

ランチの後は移動して
発寒のカフェhanareさんに。

こちらも二回目訪問ですが
石焼メニューのランチや
デザートも一部石焼の器で
出てきます(^^)/

インテリアも可愛くて、
席数も多いのと、店内広くて
子連れの方には嬉しい
小上がり＆カーペット席も
あります。

藤原さんはバスクチーズケーキと
珈琲を。

私はさつまいものパイと
その上にアイスが乗っている
ボリューミーなデザートを
注文♪

これがめちゃくちゃ美味しくて
頼んで正解！って思いました。

ソイラテも美味しかったです。

最近の近況をお互い話したり
ハマっている事などの報告を
しあって楽しかったなぁ♪

長年一緒に仕事をした仲間
なので、suminoieは卒業しても
今後もランチやお茶が出来る関係
でいたいと思いますねー☆

今日は休日ネタで美味しいモノ
と素敵なお店のご紹介でした！

お付き合い頂き
有難うございましたー(^^)/

ノーザンキッチン→こちら
灯台珈琲→こちら
蕎麦のやま賀→こちら
カフェhanare→こちら

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先日のお雛様の日は
ダイエッターの娘の為に
ヘルシーで可愛くて美味しい
物を作るというミッションに
挑みました、林　瞳です。www

生春巻きやお刺身サラダ寿司
にしたり、

デザートも絹ごし豆腐と
無調整豆乳と甘味料とゼラチンで
作ったプリンをイチゴジャムや
イチゴでデコって
トッピングには桜もち♪

これ、ヘルシーだけど
凄く美味しかったので
また作りたいと思いました(*´艸`*)

そして・・・・
他にもお引渡し後の
suminoieのオーナー様達から
お雛様の写真が送られてきて
嬉しかったんですー！

こちらのオーナー様は
インスタなどはされていないので
LINEで「どうしても林さんに
見せたくて！」と言って
写真を送って下さりました♪

居間に隣接のフリールームに作られた
カウンターの上にお雛様を
置いたらシンデレラフィットで
最高です！とお喜びの声と
ともに写真が(*´艸`*)♡

普段は用途が違いますが
この時にはびったりおさまり
嬉しかったようで何よりです！
勿論担当者みんなに情報シェアさせて
頂きました。

こういう嬉しいニュースは
こちらのモチベアップにもなり
住んでからも気軽にご連絡
頂けてありがたいです！♡

それから、こちらはお料理
上手なオーナー様！
#suminoieオーナーで
インスタにもアップして
くださりましたが、
何と素晴らしいドレスケーキ！
お手製です♡

お嬢さんが二人いらっしゃる
おうちなのですが、
こんなドレスケーキが出てきたら
(≧∇≦)(≧∇≦)きゃーって
なりますね♡

suminoieのオーナー様の
住んでからのお声がこうして
聞けて幸せです(*´艸`*)

他にも色んなオーナー様の
お雛様の日の夕食の
お写真沢山みせて
頂きましたー(^^)/

さて、今日の本題です☆

今日は太平駅近くの
モデルハウスのご紹介！

北49東3B棟のご紹介最終回。

以前の続きです。

1階まではご覧頂いて
おりましたので、
今日は階段を上って二階へ！

リビングから繋がる階段を
上っていくと突き当りに
二階トイレがあります。

こちらは淡いペールピンクの
優しいアクセントクロスを
用いたインテリア。
全体的に白とナチュラル系
カラーなので、二階も明るく
爽やか。

間取りはこんな感じです。

二階には洋室二部屋がまず
有りまして…

物入の中にさりげなく
可愛い鳥の北欧柄の
クロスを使用しています。

大人可愛い感じ♪

二階は特に明るくて
どの部屋も陽がはいります。

主寝室は7畳でベッドヘッド面に
あわいグレーのアクセント。

ウォークインクローク内の
アクセントクロスは
私も個人的にとても可愛いなと
思った北欧柄で、ボタニカル
モチーフです(^^)/

いかがでしたか？

全体的に明るいトーンで
ところどころくすみカラーの
さし色があるお家。

ラタンや木などの自然素材
を取り入れたナチュラルな
韓国インテリアと北欧Mix。

是非実際の建物を見にいらして
くださいね(^^)/

現地は→こちら

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先日、友人から素敵な
贈り物を頂きました
林　瞳です♪

瞳ちゃん好きそうなパケ
だったからーと選んで
くれたとか。

SABONのハンドソープと
ハンドクリーム☆

こういう色味大好きなの
良ーくわかってくれてる
友人に感謝(*´艸`*)♡

嬉しいですねー！

さて、今日の本題です。

今日はずっと行きたかった
新規開拓カフェ。

女子会で行ってきました！

enimoNO.5さん
インスタは→こちら

インスタを見てあまりに
美しく芸術的なお料理や
スイーツに見惚れてしまい
絶対行きたいと企てていました。

今回の女子会は私含め
設計士・インテリアコーディネーター
（全員別会社メンバー）の
集まりで、最近定例会と
なっております♡

ちなみにこのお店は人気の
お花屋さん、すずなりさんが
店舗内装を手掛けられたので
店内あちこちに素敵なドライが
施されています。

癒しの空間ですね(*´艸`*)♡

夜の営業はよりムーディーな
感じだと思われます。

バーカウンターもあって
お洒落！！

そして、注文した物が
出てきましたー(^^)/

私は一日分の野菜が採れると
いうお任せの
エニモサラダプレート
（パンとスープ付き）
にしました。

もっと大きいサイズもありましたが
これでもかなり！

凄ーいきれい！その日の
お任せサラダでカラフルで
アートなメニューです。

しかもすごく美味しい☆
この野菜が高騰化している
ご時世、こんなにも沢山種類が
はいったサラダプレートは
嬉しいです。

ちなみにですが、私はこの日
花柄のゴブランジャケットを
お店の雰囲気に合わせて着て
行ったのですが、まさに
インテリアやお料理とマッチ
しました(笑)ｗｗｗ

しかも濃厚なコーンスープが
めちゃくちゃ美味しくて
感激しました。

友人はクリームシチューとか
パスタを注文。

どれもたっぷりのサラダ付きで
女性は特に好きそうな品ぞろえ。

食後のデザートも
勿論オーダー。

友人はコーヒーや紅茶が苦手
なので、ストロベリーシェイク
とイチゴのバスクチーズケーキ♪

私ともう一人の友人は
コーヒー＆
イチゴのバスクチーズケーキ

バスクチーズケーキは濃厚で
とても食べ応えがあって
美味しかったですし、コーヒーも
美味でした(*´艸`*)♡

写真にはおさめておりませんが
不思議と（(笑)）ちいかわグッズも
一角に沢山ある場所がありました。

お店の雰囲気とのギャップに
個人的には戸惑いましたが
ちいかわ好きさんは嬉しいかも
しれませんね(^^)

いつものことながら盛り上がって
しまい、すっかり長居して
しまいました。

素敵なお店だったので
また別の友達ともご褒美ランチしに
行く約束をしました(*´艸`*)♪

次回はラボでの料理イベントの
様子をご紹介します

お楽しみにー！

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先日、打合せの際に
お客様からとてもかわいい
お菓子を頂きました、
林　瞳です☆

見て素敵!食べて美味しい！で、
幸せすぎました♪

この建築中のK様、いつも凄く
よくしてくださって
感謝の連続です(*´艸`*)♡

私より少し年上のご夫婦
なのですが、何ていうか
お二人とも茶目っ気があり、
オシャレで優しくて
とにかくご夫婦仲良し。

素敵な出会いに感謝です☆

さて、今日の本題です。

今日も前回同様、北49条B棟
太平駅近くのモデルハウスの
ご紹介続きです☆

前回はダイニングの途中まで
見て頂きました。

今日はキッチンから。
キッチンと食器棚はタカラの
オフェリアで、今回敢えて
食器棚は上下で色をかえて
おります♪

キャビネット扉：TXU6115CT74
吊戸扉：JCU533C

食器棚メラミンカウンターの
ヒッコリーミディアム（JCU533C）
も吊り戸棚と同じ品番で統一。

昨年からタカラのオフェリアの
食器棚はカウンターに一部メラミン
の標準カラーが出たので、
同素材にすることが可能に♪
家具調で可愛いですよね☆

また、こちらの食器棚の間の
タイルは、平田タイルのウェイバー
NAT-613-WM　で手作り感のある
風合いのタイル。

素材な雰囲気を
感じられますよね♪

また、更に奥にはパントリーも
完備。充実の収納です。

キッチンからダイニング側を
見るとこんな感じ。

左に見えるのが洗面室のドア。

洗面室に入っていきましょう！

こちらは入ってすぐ両サイドに
可動棚収納があります。
ここにも買い置きや着替えなど
使う場所に使う物を多々収納
できるのが嬉しいスペース。

造作洗面はキッチンと
お揃いの扉色や天板にして
トータルリンクコーデ。

下台はアイカのスマートサニタリーを
採用しており、木製のミラーキャビは
別売りのネット購入品。

このタイルもとても
かわいいですよ。

平田タイルのセドルという商品。
CED-IV　

コーディネーターの七戸さんも
このレイアウトを色々と
試行錯誤しながら決めていました☆

浴室はシンプルに明るくコーデ。

間取りを見て頂くとわかるように
洗面脱衣室はダイニング側と
玄関側にも抜けられる２WAYで
便利な動線です。

いかがでしたか？

次回はまた③で続きをご紹介
いたしますね(^^)/
お楽しみにー。

現地は→こちら

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最近、温活スイーツをよく
作っている林　瞳です♪

以前このブログでもお話し
させてもらった冷えに効く
ヒハツというスパイス。

先日も、友人作のレシピを貰い
ヒハツと生姜パウダーと
シナモンを使った
バナナと人参のケーキを
焼きました☆

これ、ヘルシーで味も良いので
娘にも凄く人気(^^)
（旦那氏は入っている具を聞いて
食べもせずに要らないと…苦笑）

焼きたてもふわふわで
いいけど…

冷蔵庫でしっかり冷やしてから
食べたら、ずっしりもっちり
食感になって食べ応えも出て
凄くいいです(*´艸`*)♡

娘からのリクエストもあり
もう3回くらい作ってます♪

さて、今日の本題です。

今日は最近、外食で
食べておいしかった
アツアツ料理シリーズを
ご紹介します！

いつもの冒頭ネタが本ネタみたいな
箸休め記事となります(笑)

毎週休みの日はジムで
たっぷりトレーニングして
その後にランチ！というのが
最近のお決まり。

運動後のアツアツ料理は
この上なく美味しい！

まずはこちら
北24条駅付近の
タイガーカレー☆
納豆ひき肉スープカレー。

この店は昔から大好きで
よく通ってますが、
特に納豆のが大好き！

野菜も沢山はいってて
私の好物のレンコンや
フライドブロッコリー、
その他おくらや山芋
ジャガイモ・ピーマン・人参
と具沢山☆最高でした。

汗が滝のようにでました(笑)

こちらは東区の
橙（オレンジ）さんの
スープカレーで
ここはカレーラーメンも美味しい。

私はこの日は大好きな
ココナッツをオプション
トッピングで！

洋風スープの
ハンバーグカレーにしました。
ぐつぐつ冷めない器で
出てくるのがまたいいんです。

ご飯のふちに必ず
小さな揚げ餃子がついてくるのも
嬉しい♪

続いては北区のラーメン
さかいさんの
辛味噌ラーメン♪

私はトッピングでたっぷりの
ニラを追加！
真っ赤ですが辛すぎてヤバイ！
という事はありません。
（一個人の意見です）
チャーシューもダイナミックな
メンマも超タイプ♡

ランチタイムはなんと
麺の大盛り、または
小ライスがサービスで
つけられますよ☆

それから、この時期限定ものに
弱い旦那氏のススメで食べてみた
松屋の
シュクメルリ定食！！

えーーー！めっちゃ美味しい！
ニンニクききまくりで
ぐっつぐつの鍋で出てくるし
想像以上の美味しさに
正直驚きました。

正直チェーン店とかの料理
って、そこそこでしょ？と
思われている方（失礼💦）も
いるかもしれませんが、
侮るなかれ！
美味しいです。

※シュクメルリとはジョージア国の
伝統的な家庭料理で、鶏肉と
ホワイトソースを煮込んだ鍋料理。

世界一にんにくを美味しく
食べるための料理とも
呼ばれているらしいですよ♪(^^)/

これは冬限定らしく、
また食べたいなと思った一品です。

今はコンスタントに
自宅トレーニングと
ジム通いをしているので
沢山動いて美味しい物を食べる！
これ、私の生きがいｗｗｗ

雑談にお付き合いいただいたので
次回はまた太平駅に
できたモデルハウスの
記事を掲載しますね♪

お楽しみにー(^^)/

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