ISHIKAWA REPORTカテゴリ: ラーメン

こんにちは。

今年初めて
次男とお友達を連れて
スキーへ行った
石川です。
 
↑　仲良しな二人。

1年前にも次男とこのお友達とで
スキー→温泉→ご飯
で遊びましたが、二人はとっても
楽しかったようです。

というわけで、今年も。
石川も休みはいつも夕方から
バスケなのですが、この日は
代休の火曜日。バスケは無し。

彼らの学校が終わって
すぐ藻岩山スキー場へ。
子供達はもう6年生なので
二人で滑ってる方が楽しいだろう
とのことで、自分は見学。
※ロッジでゆっくり読書や
　バスケの練習メニューを
　考えられて有意義でした。

去年は2月の下旬だったこともあり
ゲレンデのコンディションは最悪。
うさぎ平🐰コースで3人とも
ひどい目にあいました。

今年はゲレンデコンディションは
まあまあ。しかしまだ寒さも厳しい
うえに夕方から夜にかけてだったので
だんだんゲレンデはガリガリに固くなり
子供達には少し難しかったようです。

それでも2時間ほど滑って
満足した子供達。ですがさすがに
身体は冷え切ったようです。

そんなわけで、冷えた身体を
暖めるにはやはりラーメン。
というわけで、後半は
ラーメン好きへ。

藻岩山スキー場からの帰り
ということで、次男の一番好きな
ラーメン屋さんの
『北海道らーめん
　　奥原流　久楽』
さんの川沿店へ。
 
↑　外の自販機には
　　ラーメン以外の物も売ってます。

こちらの久楽さんは
次男のお気に入り。
家族でラーメンとなれば
ここになる確率が高い。
※川沿店が自宅から
　行きやすいんですよね。

石川もここ最近で
一番食べてるお店かもしれません。

そんな久楽さんは
赤みそ、白みそ、合わせみそ、辛みそ
とみそラーメンだけでも
4種類あり、自分も味噌を食べてる
ことが多い気がしますので
今回はあえて醤油で。

そして次男はいつもの塩。
お友達は白みそ。と
全員ばらばらで注文。

待つことしばし・・・。
 
↑　この二人、幼稚園の時から
　　今になってもずっと仲良し。

そして石川の醤油も。
 
↑　煮卵が標準で
　　ついているのは嬉しい。

腹ペコの子供達なので
今回はこれにチャーハンも追加。
みんなでシェアして食べます。

久楽さんは比較的行くので
ほとんどのメニューは食べましたが
個人的には醤油が一番好きかも。

初めて食べるお友達も
『美味しい』と
好評だった様子。

次男も安定の美味しさだったようで
ペロッと完食し、チャーハンも
もっと食べられそうな雰囲気でした。

スキーで体が冷えたのと
塩分を欲しているのもあり
いつも以上に美味しかった
んじゃないでしょうかね。

全体的にちょっとしょっぱめ
だと思いますが、どのメニューも
美味しいです。

久楽さんは札幌市内近郊に
6店舗。今は北見や東京にも
店舗があるそうです。

家族連れやメンバーのラーメンの
好みがみんな違う。といった
時には特におすすめですよ。

こんにちは。

年明けはじめて
体重計に乗り・・・。

↑　恐る恐る。

年前とほとんど変わってなくて
安心している
石川です。

いや～。良かったです。
年末年始はそこまで暴飲暴食
ではなかったし、最近は運動も
できているので大丈夫でした。

これに安心せず、今年は
もう2，3キロ落として
体のキレを取り戻したいと思います。

さて。体重も増えてないので
安心して久しぶりの
『ラーメン好き』です。

今回はずっと行きたかったですが
タイミングが合わずにお預け状態
だったこのお店。↓↓↓
 
↑　畑の中にそっと建ってました。
　　普通の一軒家のような外観。

入り口前のポストです。
 
↑　かわいいですね。

あのつけ麺の名店『麺屋高橋』さんが
2020年に南幌町でオープンした
その名も『南幌で高橋』さんです。

去年から南幌はお客様のO様のお家を
お手伝いするのに、数多く訪れてましたが
なかなかチャンスがありませんでした。

今回はO様に住宅ローン控除の資料を
届けるのと、先輩と南幌の土地を
見に行くという予定があり
満を持しての訪問です。

『麺屋高橋』さんの2号店ということで
つけ麺を食べる気満々で朝から
楽しみにしてましたが、店に入り
券売機を見ると、何と
つけ麺がありません。

まさかの展開ですが、以前本店でも
普通のラーメンを食べて美味しかった
記憶があるので、気を取り直して
『醬油ラーメン』を注文。
※店員さんに聞くと
　醤油、塩、辛いの3種類で
　醤油が一番人気とのこと。

そんなこんなで待つことしばし・・・。

来ました！！！
 
↑　どんぶりやメンマが
　　昔ながらの雰囲気。

早速食べてみると・・・。
期待通りに美味しい！！！

スープは甘みのある豚骨醤油味。
玉ねぎを炒めることで生まれる
自然な甘さのようです。これが。

麺は細めのちぢれ麵。
これが食感も良く、ちょっと
とろみがあるスープによく合います。
本当に色んな組み合わせを試食して
熟慮と試行錯誤を重ねて誕生した
ラーメンなんだろうなと感じます。

メンマは本店のつけ麺のものほど
太くはないですが、一般的なものより
かなり太くて美味しい。ご飯のお供に
このメンマだけ買いたいくらいです。

そして2枚と1かたまり乗っている
チャーシューは表面に燻製の風味が。
こんなところにも工夫があるんですね。
これもスープによく合います。

マスターがこの南幌町でのオープンを
決めたのは、地元で生産されている野菜。
ラーメンにも入っている、玉ねぎと長ネギ
が出店の決め手だったそうです。

たしかにスープにたくさん入っている
刻み玉ねぎから愛情を感じたような。

そんなスープはもちろん
全部飲み干しました。
今度は大盛にして、もっと
楽しみたいくらいです。

つけ麵も食べたかったですが
その想いを忘れるくらい満足した
醬油ラーメンでした。
さすが名店の味。

今度は塩や辛いラーメンも
食べてみようと思います。

こんにちは。

かなり久しぶりに
新しいラーメン屋さんの
新規開拓をした
石川です。
 
↑　お店の外にはすでに
　　待っている人達が。

こちらのお店
ホーム企画センターからも
歩いて行ける場所で
北区北38条西5丁目の
『らーめん　さかい』さん。
※近所に提携の駐車場があることを知り
　車で行きましたが。

会社の近くということもあり
以前から気になっていたのですが
今回ついに訪問できました。

以前ラジオでたまたま情報を
きいたこともあったり、お店の前の
看板を見ると鶏のスープが
お店の自慢のようです。

その中でも
清湯スープか白湯スープ
どちらも人気のようですが
一番人気は『鶏そば醤油』
 
↑　お店の紹介カードも
　　一番人気の鶏そば醤油。

私石川は基本
新規開拓時のセオリーは
そのお店の一番人気やおススメを
注文することにしてます。

というわけで注文は
一番人気の『鶏そば醬油』
そして待つことしばし・・・。

↑　来ました！！！
　　透き通ったキレイなスープ。

見た目からとっても美しく
美味しそうですね。
早速食べてみると・・・。

やはり美味しい！！！
予想通りの美味しさです。

そしてこのラーメン、石川の好きな
パターンの最初の一口の印象から
食べ進めるうちにどんどん
うまみが増していく感じ。

あっさりですが、うまみがある。
麵は中細のストレート。
もちもち感があります。

チャーシューは2種類乗っていて
鶏のむね肉の方が、とても柔らかく
好きな味付けでした。上に乗ってる
ゆずの風味がまた。

いや～。美味しかった。
会社のこんな近くにある名店を
今まで行ったことがなかったとは。

ですが、今回見つけられて良かった。
また違う味も食べに行こうと思います。

こんにちは。

今シーズン最後の
外バスケをやった
石川と次男です。
 
↑　寒かった～。

ちょうどこの日は僕は休みの水曜日。
水曜日は基本16時から20時30分まで
ミニバスの練習なのですが、この日は
体育館が使えずお休み。
※水曜日は前半は低学年。
　後半は高学年の2部練習。

しかし、今は大事な大会前。二人で
『少しでも練習しよう』
と学校から帰ってきた次男と外へ。

雨もちらほら降りバスケをする
環境ではなかったですが
それでもいい練習になりました。

間近に迫った2023秋季大会。
次男のレベルアップはチーム力アップに
つながります。目指せブロック優勝。
大会に向けてもうひと頑張りです

さて。前回のラーメン好き106は
次男との休日の話が長くなり
お伝えしきれませんでした。
そんなわけで続きです。
 
↑　ブランチ札幌月寒にて。

この日は次男の一番の好物の
マックは朝マックを食べたので
お昼はラーメンと決まっていました。

そんな次男とは決まったお店くらいしか
ラーメンは食べに行ってないので
彼の好みがイマイチ絞れない・・・。

ですが、以前彼がつけ麺の名店
『麺屋　髙橋さん』のつけ麺を
友達家族に連れて行ってもらい
『めちゃうまかった』
というのをヒントに今回の
『Shin.月寒店』さんへ。

そして次男はつけ麺。
 
↑　あつもり300グラムにザンギ。

僕も本当はつけ麺が良かったのですが
二人で違うものにすれば
2種類楽しめるので、塩ラーメンに。
 
↑　こちらは塩ラーメン。

僕は『Shin。月寒店』さんは2回目。
その際はたしか煮干しラーメン
を食べました。ブログでも紹介してます。

もともと僕の中では
つけ麵といえば
『Shinか髙橋か』
というくらい、ここのつけ麺は好きです。

そんなつけ麵、次男の感想は・・・。
『美味しいけど、しょっぱい。』
とのことでした。途中で塩ラーメンと
交換しましたが、彼は塩ラーメン
の方が好きそうな感じでした。

僕は塩ラーメンももちろん美味しかった
ですが、つけ麺の方が好きです。
トロトロで濃厚なつけ汁は
ピリ辛ながらも柚子の風味が
効いていてグッド。👍

しかし、今回改めて思ったのは
つけ麺の麺は
冷たい方が好きです

今回のあつもりですと、ちょっと
麺がべたべたした感じでくっついたり
するんですよね。
※好みの問題だとは思います。

そんなこんなでしたが、
二人できっちり完食し
最後はデザートのおまけ。🍦
 
↑　同じブランチ札幌月寒内の
　　ろまん亭さんの
　　ミックスソフトクリーム。

いや～。この日は食べまくりました。
お盆以来の次男との休み。
彼も楽しんでくれたようです。

今度ゆっくりできるのは冬休みの
年末年始ですね。🎍ですが、今年は
全道大会に出場予定なので
年末年始も練習になるかもしれません。
※全道大会は1月12日、13日、14日。

こんにちは。

次男の学校の開校記念日と
僕の休みが重なり
次男と一日楽しんだ
石川です。

↑　ラーメンの話は後半で。

普段平日休みの
僕と土日休みの子供達とは
なかなか休みが合いません。

そんな中、次男の開校記念日が
僕の休みと重なるということで
次男は一緒に出かけるのを
それはそれは楽しみにしててくれました。
※『前の日の夜は楽しみ過ぎて、
　　なかなか寝れなかったんだよね。』
　とのこと。まだまだかわいいものです。

にも関わらずやってしまいました。
前回の記事で紹介した、不凍液の交換を
その日の13時に予定してたのを
すっかり忘れてました。

これに気付いたのはもう2日前。
作業の時間変更はきかず
スケジュールを次男の機嫌を
損ねないように練り直りました。

そして決まったこの日の計画。
まずは朝ご飯を朝マック。
 

マック好きの彼。どこで外食となると
第一声は『マック』です。
そんな彼は朝マックは初。

食べたかった三角チョコパイと
初めての朝マックメニューを
食べて朝からご機嫌です。
※ハッシュポテト、美味しいですよね。

そしてメインイベントは・・・。
 
↑　サンピアザ水族館です。

サンピアザ水族館はコロナ前以来。
4.5年ぶりでした。値段も安いし
そこそこ魚も見れて楽しめるし
個人的にはかなり好きです。

水族館では次男は
これが一番の楽しみ。↓↓↓
 
↑　ドクターフィッシュです。
　　相変わらず、くすぐったかった。

少し魚の展示が増えていたり
毒のある水の生き物の展示や
カワウソが飼育員さんの長靴を
かじるので、長靴メーカーさんが
カワウソにかじられても千切れない
長靴を開発した対決の歴史が
年表になっていたり、独自の工夫で
お客さんを楽しませようとしてるのが
伝わり、とても楽しめました。
※一番好きな魚のピラルクが
　いなかったのは残念・・・。

この後は13時には家に戻らねば
ならないので、時間との勝負。
しかし、もう少し余裕があったので
次男の好きなこれ。↓↓↓
 

ゲームセンターでクレーンゲーム。
この日は1000円ちょっとの投資で
成果はカントリーマアム1袋・・・。
高いカントリーマアム。

そんなこんなで午前の部は終わりました。
そしてここから家で不凍液の交換。
この間、次男はゲーム三昧。

そして不凍液の交換の後は
ラーメンを食べに行きます。
まあまあ長くなったので
次回に続きます。

こんにちは。

次男と今年初の
スキーに行って来た
石川です。
 
↑　板もウェアも長男のおさがり。

この日は午前はミニバスの練習があり
スキーは午後から。スキー場は
『フッズ・スノー☆エリア』
※藤野スキー場。ここは僕の母校の隣。

スキーは毎年ここです。コースも
ヘタッピの僕らにはちょうどよく
リフト代も安い。そして
最近はリフト券もIC化なんですね。

ちょうどこの日は快晴で
気温も6度と最高のスキー日和。
次男と二人で2時間程度滑りました。

僕は毎年、子供達の冬休みに
1回か2回行きますが、なかなか
上達しませんね。どうすれば
上手くなるのか誰か教えて下さい。

さて前回の続きのラーメン好きです。
チームでの除雪の合間にお昼に
新規開拓のお店へ。

白石区の菊水元町に年末に新しくできた
『丸源ラーメン』さんです。
※メチャクチャ混んでました。
 
↑　駐車場も店内も行列・・・。

こちらの『丸源ラーメン』さんは、
愛知県の発祥でこの度、北海道に初進出。
焼肉キングさんなどがグループのようです。

さあそんなお店はどんなラーメンなのか？
メニューを見てみると・・・。
 
↑　色々あって迷います。

種類もサイドメニューも豊富で
どれにしようか迷ってしまいますが
最初の時はお店のおススメ、一番人気を
選べば間違いないはず。

なのでメニューの最初にある
『熟成醤油　肉そば』で。
そして引き続き、食欲は止まらないので
鉄板玉子チャーハン（小）を注文。

そして待つ事しばし・・・。
※タッチパネルの注文になれておらず
　注文するのに一苦労。

そして来ました！！！
 
↑　札幌では見た事のない感じ。
　　そしてなんとチャーハンの写真は
　　撮り忘れ・・・。

早速食べてみると・・・。
今まで食べた事のない美味しさです！！！

麺は細めのストレート。
スープは色んな風味がして、何がメイン
なのか、最後まで飲んでも分かりません。

薄切りのバラ肉や背脂がたくさん乗ってますが
甘みのある醤油スープのせいか、
個人的にはあっさりな印象です。
※オレンジ色のトッピングは
　柚子胡椒おろしでスープに溶かしながら
　食べるのがセオリー。これがスープを
　マイルドにしてるのかも。

そして写真のないチャーハンは
熱々の鉄板の上に乗っていて
テーブルで店員さんが溶き卵を
かけてくれるので、それをこげないように
混ぜ合わせて食べます。

チャーハンも美味しく、
ちょうどいい感じでおこげができるので
食感も◎。見た目にも楽しめます。

食後には会員登録のサービスの
ソフトクリームを食べました。🍦

ラーメンもチャーハンも熱々で
みんなで汗を流しながら食べたので
最後にスッキリです。

いや～。さすが満を持しての
北海道発進出のお店。
混んでる理由がわかります。もう少し
お店が空くようになってきたら
違うメニューも食べたいなと思ってます。

こんにちは。

11月頃から体重が増え始め
4キロ近く増量した
石川です。

11月頃から、なぜか食欲が旺盛で
しかも年末年始が被ってしまいました。
冬場は体重も落ちにくく、久しぶりに
80キロ台に・・・。

9日からバスケも再開してますが
運動だけでなく、この食べ過ぎを
調整し、規則正しい生活を
心がけたいものです。

ですが、今回はラーメンの話です。
だから太るのだと分かってますが
やめられないのです。

年末は地元西岡の
『黒山』さんで2022年の
ラーメン食べ納め。
 
↑　ガッツリ系の極太鶏山（とりざん）

こちらの『鶏山』
麺250g、野菜200g、特大唐揚げ2個。
このボリュームで800円（税込み）
コスパ良すぎです。

このボリュームをしっかり完食し
2022年を締めくくりました。

そしてお正月はほとんど外出をしなかったので
1週間程度、ラーメンはお休み。
しかし、すぐに食べたくなります。

2023年のラーメン始めは仕事始めの
1月5日。チームのメンバーと除雪終わりに
石狩の『きちりん』さんへ。
 
↑　きちりんさんといえば
　　塩ラーメンです。

除雪で疲れていたこともあり、
食欲は止まりません。
ラーメン+半チャーハンをペロリ。

そして先日は前回のブログで紹介した
映画『スラムダンク』を
観る前に腹ごしらえ。

サッポロファクトリーで何を食べようかと
次男と案内図を観てると次男が
『このラーメンがいい』

というわけで、
『奥原流　久楽（くら）』さんへ。
 
↑　これは僕の頼んだ辛味噌。
　　次男は塩。

久楽さんは僕は10年以上ぶり。
次男は『今まで食べたラーメンの中で
ベスト3に入るくらい美味しい』
とお気に入りになりました。

久楽さんはわりと我が家から近い
川沿店があるので、次男の
リクエストでまた行くような気がします。

そして翌日のお昼は自宅で
インスタントラーメン。
だいぶ野菜不足なので、白菜が
たっぷり入ってました。家で作れば
野菜を増やせるのでいいですよね。

そして翌日もチームのみんなで除雪。
その合間のお昼は新規開拓です。
※最近、毎週金曜日は除雪です。
　担当物件が多くて。

3日連続ラーメンの締めくくりは
北海道初進出のお店を新規開拓です。
長くなりそうなので、次回に続きます。

こんにちは。

たまには
ラーメン以外の
ものも食べる石川です②。
 
↑　最近、食欲が・・・。

今回は1人で『なか卯』さん。
親子丼（並）と担々うどん（ミニ）
のセットです。

『なか卯』さんは7.8年ぶり。
大人になって、親子丼は
好きになってきましたね。
コンビニのお弁当でも親子丼を
食べる機会は多いかも。

担々うどんも親子丼も
だしの美味しさが効いており
美味しかったです。

ですが、本題はラーメンです。
久しぶりの新規開拓。石狩の
『麺家　まるたけ』さんです。
 
↑　手稲石狩線沿いです。

この日は石狩の花川東、南の全4棟の
モデルハウスをチームのメンバーで
除雪し、全員ヘトヘトでの来店。

この『麵家　まるたけ』さん。
マスターはあの名店『信玄』さんで
10年修行し、今年めでたく独立
されたとのことです。
※場所は『信玄』さんから
　車で5分程度のところ。

夏から行ってみようとみんなで
話してましたが、先日僕がTVを見て
ようやくお店の場所が特定できたので
ついに訪問できました。

そんな『麵屋　まるたけ』さん
席が空くのを待ってる間に店員さんが
気になるものを運んでます。
 
↑　こちらメニューです。

そうですラーメン屋さんなのに
とても気になるカレー🍛が
メニューにあるではないですか。

食べ過ぎが気になる今日この頃ですが
除雪で疲れてますし、時間も13時近く。
これはラーメンもカレーもいくしかない

そんなわけで、
みそら~めんと
 

俺のまかない
（スパイシーな無水チキンカレー🍛）
 

がやって来ました。
早速いただきます

う～ん。どちらも
美味しいですね~。

『信玄』さんはしばらく行ってないですが
『信玄』さんのテイストを感じます。
少しマイルドであっさりしてるかも。

野菜もモヤシやネギが見た目以上に
入っていて、甘みがあるスープが
中太の縮れ麺によく合います。

チャーシューも厚切りでトロトロ。
メンマも太いのに柔らかくて、甘くて◎。
味玉があると嬉しいです。

さすが名店で長い間修業したマスター。
ラーメンの味は間違いなし。
後はカレーです。🍛

私、無水カレーは初めてです。
野菜やチキンから水分が出て
繊維質の見た目になってます。

早速食べると、
こちらも美味しい

スパーシーなんですが、そこまで辛くない。
ですが、食べながら汗が止まりません。
そしてカレーを口に入れた後に
ラーメンのスープを飲むと
メチャクチャ合うんです

カレーと一緒に食べる事で
さらに美味しくなるラーメン
なんて初めてです。驚きです。

この『麺屋　まるたけ』さんに行った際は
ラーメンもカレーもどちらも食べて下さい。
※醤油、塩はまだ食べてないので
　カレーに合うかは不明です。
※カレーは小さめサイズですが、
　量が多すぎる方には
　ハーフラーメンも
　あるのでこちらがおススメ。

いや～。久しぶりの新規開拓で
新たなスタイルのお店を
見つけてしまいました。
ですが、食べ過ぎは注意です。

こんにちは。

次男を元気に
大会に参加させるため
健康管理を徹底している
石川家です。
 
↑　箱買いです。

来たる秋季大会の全道大会を
かけた準決勝の決戦。
この戦いではメンバーが
欠けるわけにはいきません。

今回は学級閉鎖も何とか大丈夫そうです。
あとは本番までの数日、全員が
感染対策を徹底し、当日一人も欠けず
元気に揃ってくれるのを願います。

さて久しぶりのラーメン好きです。
このラーメンの記事、今回で
記念すべき100回目です。

100回の節目ということで、
何か特別な事も考えましたが
結局、いつも通りの内容になりました。

そんな記念の回に紹介するお店は
東区東苗穂の『貴一』さんです。
 
↑　以前は当社のすぐ近くにありましたが、
　　今は東苗穂にあります。

以前は会社の近くにあって行きやすかった
のですが、前のお店は席の数が少なくて
開店と同時に訪問してました。ですが
新しいお店は席数も増えてました。
※それでもこの日は11時30分すぎの
　一番乗りの訪問でした。

僕は数年ぶりの訪問なので、以前
何を食べたか忘れてしまってました。
というのもこの『貴一』さん、
メニューがとっても多いんです。
 
↑　煮干しと豚骨は食べたはず。
　　つけ麺、まぜそばも魅力的。

ですが、どれも美味しかった記憶は
あります。なので今回はこのお店の
ファンの方のおススメの
メニューを選びました。

注文したのは
『濃厚煮干し中華』
900円はちょっとお高め
とも思いましたが、
最近の値上げラッシュで
やむなく値上げになったそうです。

そんなこんなで待つ事しばし・・・。
そして来ました！！！
 
↑　具材はどれもたっぷり。

海苔のインパクトがありますが、
チャーシューも厚切りで2枚。
ネギもメンマもたっぷりです

待ちきれずに早速実食。

美味しいです！！！！！

煮干しのスープは濃厚ですが、
雑味がなく、丁寧に下処理されてる
であろう、まろやかな感じ。

その濃厚スープに中太のストレート麺が
よく絡みます。このたっぷりの海苔は
どうやって食べるか迷いましたが、
少しづつスープに浸して食べました。

そうやって海苔をスープに溶かした
からなのか、徐々にスープの
甘みやうま味が増していく感じで、
スープを飲む手が止まりません。

気づけばあっという間に
食べ終わってました。
900円、決して高くなかったです。
金額に見合った満足感でした。

『貴一』さん。100回目の記念に
ふさわしい、美味しいラーメンでした。
マスターのラーメン愛が満ちてました。
※すごい上から目線。

また近いうちに別の味を
食べてみようと思います。

こんにちは。

久しぶりに
漫画を買った石川です。
 
↑　エクストラゲーム。
　　特別試合って感じですね。

こちらは我が家でも今年、単行本を
全巻揃えた人気バスケマンガの
『黒子のバスケ』の続編。

本編では敵同士だったライバル達が
再度集結し、本場アメリカの
ストリートバスケチームと対戦。

単行本2冊にまとまり、読みやすかったですね。
お盆休みに外出できなかった次男の
退屈しのぎのつもりで買いましたが
喜んでるのは、次男よりも自分のはず。

さあ。約7年前から続いている
この石川ブログ。最初の頃からやっている
ラーメン好きも今回で99回目。

次回の100回目は特別な事があるのか？
いつも通りの100回目なのか？
全く何も考えていません・・・。

そんなわけでいつも通りの99回目。
新規開拓のお店ですよ。お店は
東区北49条東4丁目の
『メディスン麺』さんです。
 
↑　ボケちゃってますね。

こちらのお店、我々のチームが
担当しているモデルハウスの
『イムズステーション太平駅』
から、なんと徒歩1分。
 
↑　ここは2棟並んで建築しており
　　一度に2棟のモデルハウスが見学できます。
　　それぞれ間取りは少し違い、コーディネートも
　　異なるので、ご案内したお客様からは
　　『それぞれ違うんですね。参考になります。』
　　とご好評いただいております。

この日はこのモデルハウスの草刈りをして
その流れでモデルハウスから歩いて訪問。

モデルハウスに近いということもあり、
他の営業メンバーがすでに訪問し
『美味しかったよ。』との
情報をもらってるので期待大。

早速メニューを見てみると・・・。
 
↑　照明が反射してますね。

白麺というあっさりベースと
赤麺という辛みがあるタイプと
大きく2種類にわかれてるようです。

お店的にはスパイスが効いて、辛さも色々
選べる感じの赤麺がおススメのようだったので
赤麺を注文。そして待つ事しばし・・・。

そして来ました！！！
 
↑　辛さ調整はしなかったので
　　見た目に赤さはあまりありません。

味はどんな感じなのか？
早速食べてみると・・・。

美味しいです！！！
ですが、これは初めての感覚。
一言で簡潔に感想を言うと
『スープカレー味のラーメン』
みたいな感じです。🍛

あっさりの鶏ガラベースのスープに
色んなスパイスが混ざり合い
さらに甘みも感じる複雑な味です。
何度もスープを飲みたくなります。

そして、私石川。
この麺が好きです。
平打ちのツルツルモチモチの麺で
食感、のど越しが気持ちいい。

麺とスープがしっかりマッチし
オリジナリティのあるラーメンになってます。
室蘭などで有名なカレーラーメン🍛
ともまたちょっと違う感じです。

この記事を作るにあたって、食べログなどを
見てみると、メディスン麺さんは
やはり元々は人気のスープカレー屋さんの
ようでした。

スープカレーの経験値をラーメンに
良い方向で生かし、これほどの
クオリティに仕上げるなんて
マスターの熱意、ラーメン愛を感じます。

モデルハウスも近く、また何度も
お世話になるような気がするので
次回はあっさりの白麺にも
チャレンジしてみようと思います。