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石川レポートWeb版 スタッフブログ 当社の情報発信リーダー・石川が、炭の家のあんなこと、プライベートのこんなことを綴ります。

2021/03/11

ラーメン好き 84

こんにちは。





最近、室内のバスケ
白熱してきた石川家です。
 
↑ 室内ドアに取り付けるゴールです。





室内用の簡易的なバスケグッズですが、
これが意外と重宝しています。
次男はヒマになると
『父さんバスケしよう。
無謀にも勝負を挑んできます。





小さいボールに小さい低いゴールですが
動き方を確認したりや技へのチャレンジには
使えそうです。





何にせよ、ミニバスの活動に生きるなら
彼のモチベーションアップのため
付き合ってあげています。







さて最近の私石川、ラーメン屋さん
新規開拓が進んでおります。
今回も初めて行ったお店の紹介です。





今回のお店は当社代表の中村会長の
おススメのお店です。ある日、いつも
僕のブログを見てくれてる会長が
『石川君担々麵は好きかい?
 西野の担担は行ったことがあるかい?』
と声をかけてくれました。





わざわざ教えていただいたのに行かない理由は
ありません。モデルハウスの準備の日に
みんなで行ってきました。
 
↑ お店の前に3.4台車は停められます。





お店は昔ながらの定食家中華屋さん
といった感じ。お客さんはみんな
常連さんのようで、皆さんが会長おススメの
担々麵を頼んでるようです。





なので、注文は
もちろん担々麵
そして待つ事しばし・・・。





そして来ました!!!
 
↑ 想像以上に個性的なビジュアルでした。
  見えるのは挽き肉と溶き卵のみ。





自分が想像していた担々麵はこちら。↓↓↓
 
↑ 皆さんもそうですよね。




今までの担々麵の概念が吹き飛びました。
味も想像がつかないので、
とにかく食べてみると・・・。





うん。美味しい!!!
かなり辛めとのことだったので、
あまり辛いのは得意ではない石川、
少し心配でしたが大丈夫。





一般的な担々麵は味噌味でかなり濃厚なイメージ
ですが、この担々麵は溶き卵のおかげか
かなりあっさりでシンプルです。





しかし一見シンプルなのですが、スープを
レンゲですくうと刻みニンニクがちらほらと。
このニンニクのおかげであっさりスープに
パンチも効いてきます




そのせいか、食べ進めていくうちに
手が止まらなくなります。
何か怪しいものでも入ってるのでは
くせになるとはこのことです。





僕も辛さ以上にスープが飲みたくなり
気づけば、ほとんど飲み干してました。
当社の会長も常連のお客さん達も
このくせの虜にされてしまってるのでしょう。




これが本物なのか再度訪問して
食べてみたいと思ってます。
会長、ありがとうございます。

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