NBA熱と久しぶりの料理(^O^)

こんにちは。





NBAの試合が観たくて
楽天NBAの契約をするかどうか
半年以上迷っている石川です。
 
↑　僕の好きなカワイ・レナード選手。
　　手が大きすぎて、バスケットボールが
　　ハンドボールくらいに見えます。





コロナの影響でNBAもシーズンの途中で
試合がストップしていましたが、
7月から無事再開し、
今は熱い熱い
プレイオフが行われてます。





今年のコロナの自粛期間にNBAの動画を
たくさん観て、BSで観ていた中学生の頃
以来、NBAにハマりつつあります。





スーパースターのスーパープレイ動画を
中心に観ていましたが、やはり1つの試合を
通しで観たいという気持ちになってきました。





ですが、1試合は2時間近いので、
契約しても観きれなかったり、いつも
好きなチームの試合が観れない。
（これは契約プランによるようです。）
という葛藤があり、半年以上悩んでます。





最近は毎日、プレイオフの熱い試合が
行われていて、ダイジェストや解説の
動画を見て興奮しています。





うーん。プレイオフとなるとなおさら
1試合を通しで観たい
まだ毎日悩んでいます。








さて今回はもう一つ
お家には全く関係ないお話を。





久しぶりに
料理をした石川です。

↑　シンプルな豚バラのカレーです。🍛





料理も久しぶりですが、カレーを作るとなると
小学校の炊事遠足以来
ではないでしょうか？





料理をしたのは、コロナの自粛期間の
3月頃以来のような気がします・・・。





近所のスーパー『ビッグ』で
豚バラが安かったので購入したのですが、
奥さんと長男が豚バラの肉臭さを
苦手としています・・・。
※僕と次男は肉大好き。





なので、ネットで豚バラを美味しく食べれる
カレーを調べて、その通りに作りました。
豚バラを一度焼いて、じっくりコトコト煮て
柔らかくしました。
※本当はもっと煮込んで、もっと
　柔らかく仕上げたかった。





豚バラの下処理で一手間ありましたが、
僕でも割とすんなり作れました。
※それでもスマホでレシピを見ながら
　2時間くらいはかかりました。
 
↑　うーん。ピンボケですね・・・。





手間をかけただけあって、安いお肉も
美味しく食べられました。
それでも長男は『肉いらない。』
と、苦労して作ったお肉を僕の
お皿に入れてきます。





個人的には上出来だったので
また作ろうと思います。